Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Når vi er presset på tid på hverdage, vender vi os næsten altid til pasta. Fra Martha Stewarts chokerende nemme ragu om aftenen, til Ina Gartens berømte citron capellini, vi er altid overrasket over, hvor meget tilfredsstillelse og smag vi kan få ud af selv en simpel pastaopskrift. Men de er ikke altid fyldt med ernæring, som vi ville ønske, de var, især efter en lang dag, hvor vores kroppe og hjerner virkelig kunne bruge et boost. Jamie Oliver fundet en måde at ordne det på. Han kom med en 5-ingrediens Super Grøn Pasta opskrift, der ser lige så godt ud, som den smager, og den er fyldt med fibre og vitaminer.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Jamie Oliver (@jamieoliver)
Opskriften stammer fra Olivers kogebog "5 ingredienser: Hurtig og nem mad” Opskrifterne indeni er perfekte til folk, der hader tanken om at få take-out hver aften eller nøjes med Easy Mac, men som heller ikke har masser af tid til at bruge på at lave mad og lave opvask.
Udlånt af Flatiron Books.
$17.74
Hemmeligheden bag at lave Olivers supergrønne sauce er at koge lacinato-grønkål (eller cavolo nero, som Oliver kalder det) og hvidløg i varmt vand, før det blendes. Det gør grønkålen mere mør, så den kan blande sig til en jævn sauce, og det hjælper også med at bevare dens klare grønne farve.
Grønkålen blandes med hvidløg, olivenolie, parmesanost og pastavand. Det er lidt ligesom en kogt grønt pesto. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt pastavand, indtil den får den rette konsistens. Oliver serverer pastaen med en klat ricottaost, som tilfører ekstra proteiner
Hvis det er den type enkle, tilfredsstillende måltid, du elsker, så bør du også tjekke Olivers kommende bog "One: Simple One-Pan Wonders", som kan forudbestilles nu.
Udlånt af Flatiron Books.
$16.99
Med en masse af 5-ingrediensogone-pot opskrifter på dine hænder, vil du altid have en nem, men lækker middagsmulighed på de travle dage.
Inden du går, tjek ud Ina Gartens nemme opskrifter til aftensmad under:
Se: En grillet pizza med 5 ingredienser, der er nemmere end at bestille takeaway
