Hvis almindelig chokoladechip cookies bare ikke gør det for dig i disse dage, så vil du måske gå videre til en anden opskrift på småkager, der pakker en seriøs punch. Joanna Gaines har lige vist et klip fra hendes madlavningsshow Magnolia bord hvor hun laver sine go-to Ranger Cookies, som stort set har alt andet end køkkenvasken bagt ind i dem.
"Småkagen, der ønsker at være alt for alle. Det er en Ranger Cookie," sagde Gaines i klippet. "Den har mange gode ting i det."
Basen på Ranger Cookie er stort set den samme som en blødbagt chokoladechips-småkage - mel, æg, sukker osv. (Gaines tilføjede et stænk kokosnøddeekstrakt sammen med vaniljeekstrakten for en smule ekstra smag.) Det er mix-ins, der adskiller Ranger Cookie fra mængden.
Når de tørre ingredienser er blevet arbejdet ind i de våde ingredienser, tilføjede Gaines gammeldags havre, rissprøde kornprodukter, sødet strimlet kokosnød og chokoladechips i dejen. Denne samling af ingredienser skaber mere tekstur og giver hver bid crunch, tygge,
og chokolade.Når de tilsatte ingredienser er foldet i, er du klar til at uddele kagerne og bage!
Folk i kommentarerne delte, hvilke ingredienser de puttede i deres Ranger Cookies for at gøre dem endnu mere spektakulære. En person skrev, "[Cornflakes] var vores Texas Ranger cookie must-have." En anden tilføjede: "Opskriften, jeg har, er en oldie - kalder på "oleo", og bruger nødder i stedet for chokoladechips. Sååå godt!"
Få den fulde opskrift over på Magnolias hjemmeside og vær velkommen til at være kreativ med blandingerne for at lave en småkage, der måske bare sætter din opskrift på chokoladechips-kage ud af drift.
Inden du går, så tjek galleriet nedenfor: