Duff Goldman's Butterscotch Banana Pie er et sødt bageprojekt - SheKnows

instagram viewer

Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.

Hvad er dine foretrukne smagskombinationer til mad? Alle er forskellige, men der er nogle ting, der ser ud til at hænge sammen, uanset hvem du er. Fra jordnøddesmør og chokolade, til pepperoni og pizza, der er nogle fødevarer, der bare får hinanden til at smage bedre. Tag bananer og butterscotch. Bananer, banoffee-tærte og endda nogle versioner af bananbudding spiller op på kombinationen af ​​banan med en butterscotch- eller karamelsmag, men Duff Goldman tog bare tingene til næste niveau. Han delte en opskrift på sin butterscotch bananflødetærte, og mellem den saltede kringleskorpe og den luftige flødeostpiskede topping er det en dessertopskrift, som bananelskere skal prøve.

Dette er ikke dit gennemsnit bananflødetærte, og selvom der er flere komponenter, bør det ikke tage dig for lang tid at sætte det sammen. Faktisk burde det kun tage omkring halvanden time.

Det første skridt er at lave den "sprøde, smøragtige og salt" kringleskorpe. Det blæser en almindelig graham-cracker eller småkageskorpe ud af vandet, og saltet, det tilføjer til det færdige produkt, er afgørende for at balancere sødmen. Det kræver også kun tre ingredienser, hvilket er super nemt.

Udlånt af Harper Collins.

Super god bagning til børn af Duff Goldman

$15.10

Køb nu

Næste er fyldet. Det er en lækker bananbudding, der er lavet med majsstivelse, hvilket gør det nemt for begyndere (eller folk, der bare hader at temperere æg og forsøge ikke at forvandle budding til et røre).

Da fyldet er ved at køle af i den saltede kringle-tærtebund i køleskabet, laver du butterscotch-saucen. Goldman forklarer, at butterscotch er karamel lavet med brun farin, hvilket giver den en dybere smag. Den er smøragtig, smagt til med vanilje og har den perfekte klæbrig-sød tekstur.

Udlånt af William Morrow Cookbooks.

Duff Bakes: Tænk og bag som en professionel derhjemme

$26.99

Køb nu

Til sidst toppes tærten med en luftig topping af flødeostpisk, og dryppes derefter med butterscotch sauce. Goldmans butterscotch banantærte med kringleskorpe er absolut de retter værd, den genererer, og efter du afslutte den første, kan du finde på at få lyst til at lave hans chokoladevariant på opskriften, også!

martha stewart
Relateret historie. Fans elsker Martha Stewarts 'Modern-Take' på This Classic Pie

Inden du går, så tjek galleriet nedenfor:

Se: Sådan laver du smukke chokoladeovertrukne jordbær, der har en sød overraskelse indeni