Valerie Bertinellis 5-ingrediens flanksteak og kokosris opskrift – SheKnows

Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.

Vi leder altid efter nye middagsideer, som vi kan lave uden en masse besvær, især til de travle nætter, hvor alt, hvad vi ønsker at gøre, er at falde på sofaen og indhente nyeste sæson af Yellowjackets, ikke pote gennem vores skabe i desperat forsøg på at lave et velsmagende måltid. Så når vi hører om en opskrift på fem ingredienser, er vi altid fascinerede. Valerie Bertinelli delte en fem-ingrediens flankebøf opskrift det er lige det, vi leder efter, og det er et smagfuldt måltid, der bruger en kokosnøddekarrysauce på to smarte måder for at sikre, at hver bid kød og ris er lækker.

Til at begynde med pisker Bertinelli en blanding af kokosmælk, rød karry og korianderstamme, der er brugt både som marinade til flankebøffen og som en del af kogevæsken til risene, hvilket sparer tonsvis af tid. Mest krukke

rød karrypasta muligheder har et kick af krydderi, er salte og fulde af ingredienser som ingefær, hvidløg og chili, så det er en genvejsingrediens, vi elsker at have ved hånden. Hvis du kan lide din mad virkelig krydret, er du velkommen til at tilføje noget chilipasta eller varm sauce til blandingen. Kokosmælkens cremethed kan tåle en del krydderi.

Bertinelli efterlyser langkornet ris til at ledsage flankebøffen. Det er kogt i en blanding af kokosmælk karrypastablanding og vand, så hvert korn er gennemsyret af smag og koges luftigt og mørt. Hakket koriander røres ind i risen, når den er færdigkogt for et pud af farve og friskhed.

Til sidst tilberedes flankebøffen (en af ​​vores yndlingsudskæringer for sin dybe oksekødsmag) på en grillpande, marinaden karamelliseres på begge sider og tilføjer en rig umami til måltidet. Skåret mod kornet (meget vigtigt med flankebøf) serveres kødet med kokosrisene, til et lækkert aftensmåltid, som ingen ville gætte på kun indeholdt fem ingredienser.

Inden du går, shop nogle af vores yndlingsvarer på Amazon under.

Se: En grillet pizza med 5 ingredienser, der er nemmere end at bestille takeaway

Relateret historie. Sådan tilberedes oksemørbrad, som om du er en total proff