TikTok har inspireret til nogle interessante wellness-relaterede og ernæringsmæssige eksperimenter, herunder hårslapning, flydende klorofyl og at spise appelsiner i brusebadet. Og denne er ingen undtagelse: TikTokers (over 191 mio, for at være præcis) summer om råmælk... du ved, den "første mælk" væske, der kommer ud kort efter du har født, og før almindelig modermælk kommer ind.
Nogle nye forældre på appen til sociale medier er ved at finde ud af, hvordan de skal udtrykke det for deres spædbørn, eller endda diskutere hvad at gøre, når de lækker væsken sent i graviditeten, men andre tager form af det selv som en del af deres egen kost. Det er rigtigt, voksne tager også råmælk, for det meste i kosttilskudsform, og hævder, at det er gavnligt for tarmen og immunforsvaret.
Hvad er fordelene ved råmælk for babyer?
En hurtig opfriskning, hvis det er et stykke tid siden, eller du aldrig har været bekendt med råmælk: Den er spækket med næringsstoffer, selv mere end moden modermælk, for at give babyer et boost med deres immunitet, fordøjelse, vækst og udvikling lige efter fødsel. "Nyfødte har brug for proteiner, kulhydrater og lipider fra råmælk. Dens antistoffer og immunologiske komponenter beskytter nyfødte mod infektioner, takket være forældrenes antistoffer,” siger Dr. Shara Cohen, en immunologisk forsker og administrerende direktør og grundlægger af
Når den fødende forældres råmælksforsyning er op, hvilket normalt er efter en eller to dage efter fødslen, iflg. Dr. Kim Langdon, en OB-GYN baseret i Ohio, er der en chance for, at babyer, der har visse sundhedstilstande, herunder for tidlig fødsel eller kort tarmsyndrom, kan potentielt drage fordel af at supplere råmælk i deres kost sammen med modermælk (som kan indeholde nogle råmælk-rester) for en ekstra ernæringsmæssigt boost. Der er ikke mere menneskelig råmælk tilbage, som barnet kan indtage på det tidspunkt, så bovin råmælk, tidlig mælk fra en ko i pulverform, er en potentiel mulighed med højt proteinindhold - en 2021 anmeldelse indikerer, at der skal udføres flere større kliniske forsøg for at se, om dette kan fungere som et supplement til alle babyer, især babyer, der har overfølsomhed over for laktose.
Er det okay for voksne at tage råmælk?
Resultaterne er potentielt lovende for babyer at tage råmælk, hvilket ikke er en stor overraskelse, da det er den vigtigste forbrugerbase. Men er der nogen sandhed i påstanden om, at det kan være gavnligt for voksnes sundhed, som TikTokers og kosttilskudsmærker hævder?
Der er ikke mange voksne derude, der drikker direkte råmælk fra en flaske - de tager for det meste lignende kosttilskud lavet af råmælk. Dr. Sarah Rahal, ombord-certificeret neurolog, og administrerende direktør + grundlægger af ARMRA, et mærke, der sælger bovint råmælk kosttilskud, forsikrer, at det er sikkert for mennesker at indtage, og fremhæver råmælkens "enestående anti-inflammatoriske egenskaber, når det tages regelmæssigt."
En undersøgelse fra Indien indikerer, at dette kunne være sandt, at råmælk lavet af køer er en højprotein "universel donor", der er superlignende sammensætningen af menneskelig råmælk. Det kan berolige betændelse og styrke immunresponset i tarmen, og det kan endda indeholde vækstfaktorer for at hjælpe med muskelgendannelse efter træning.
Fordi råmælk har været en fast bestanddel af alternativ og funktionel medicin, har der været mindre brug af det som et supplement i almindelig medicin. Mere forskning begynder at blive gjort, og der er behov for flere placebokontrollerede og randomiserede kliniske forsøg for at udforske flere af fordelene ved råmælk for voksne ernæring.