Hvis du ikke er forsigtig, kan sommerens grillfester blive til en kompliceret affære. Der er forskelligt kød at grille, sider der skal koordineres, desserter der skal tilberedes - snart er du vært for et måltid, der kræver tilberedning på Thanksgiving-niveau, og det er alligevel ikke sjovt. Heldigvis, Ina Garten har en nem løsning, i hvert fald når det kommer til din tilbehør. Du har helt sikkert lyst til at prøve denne!
I en ny video til Food Network, barfodet Contessa forklarer, hvordan hun laver sin konfetti Majs Salat. Hun starter med at tage majskolberne, som Garten synes "er så meget lækrere." Så tilbereder hun alle ingredienserne i køkkenet, som hakket rødløg, appelsinpeber og meget mere.
Derfra tager hun alt udenfor og sauterer det i en pande på grillen. Dette sparer hende for at løbe frem og tilbage for at tilberede en sideret på komfuret indeni og de vigtigste burgere på grillen udenfor. Det er genialt!
Hele opskriften tager cirka 15 minutter at tilberede (endnu en bonus!), og du serverer den blot i en skål på buffetbordet. Det er bogstaveligt talt så nemt, at du ønsker at tage det med til enhver gryde eller baggårdsgrill denne sæson. Garten siger, at hun serverer dette i stedet for chips og dip under sine udendørs samvær, så du kan også bruge det som en forret.
Fans roste denne nemme og velsmagende opskrift. "Tak, Ina. Jeg har ledt efter en majsopskrift, og denne her er IT," kommenterede en person på videoen.
En anden skrev: "Simpelt, nemt, farverigt og lækkert. ❤” Vi kunne ikke være mere enige.
Hvis du er klar til at løfte dit sommer BBQ spil, så få Gartens fulde opskrift på konfetti majssalat her.
Inden du går, tjek ud Gartens bedste middagsopskrifter under: