Vi forsøger at madplan og forberedelse af måltid, men nogle gange er hverdagen bare for travl til at forberede sig på. Vi har alle været der: Tag børnene i skole, gå på arbejde, gå hjem og få alle og alt sammen. Det er et mirakel, at vi overhovedet har tid til at gå til badeværelse. Så til de hektiske dage, Giada De Laurentiis har et måltid, der ikke kun er hurtigt at lave, men som vil holde os glade og mætte.
Den 2. oktober delte De Laurentiis et billede af sin unikke, nye salatopskrift med overskriften: "Vi elsker det her Sprød parmesan broccoli og blomkålssalat, fordi det føles så krydret og sjovt, men det er faktisk meget lys. Stjernen er den parmesan-skorpe broccoli & blomkål- de er så sprøde og gyldenbrune og tager virkelig denne simple salat til næste niveau! Grib #opskriften i profillinket!"
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
For denne begyndervenlige opskrift behøver du ikke meget tid til at forberede og lave. Så sørg for at få fat i dine ingredienser i forvejen som broccolibuketter, blomkålsbuketter, olivenolie, spinat, citron, og mere.
Den solide og velsmagende vegetarsalat er så nem at genskabe! Du starter med at lægge broccolien og blomkålen i en stor skål, og inden for kort tid tilføjer du, hvad du ønsker, til toppen, før du smider og serverer.
Hvem vil have sekunder?
Tjek ud De Laurentiis’ sprøde parmesan broccoli og blomkålssalat opskrift HER.
![giada de laurentiis.](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Også, hvis du har fået lyst til flere af De Laurentiis' opskrifter, så sørg for at få fat i hendes elskede kogebog på Amazon kaldet Weeknights with Giada: Hurtige og enkle opskrifter til at forny middagen (som er til salg til over 50 procent ulige lige nu!)
Inden du går, tjek ud vores galleri under:
![](/f/7fef5bf6cd9cdad04b3ed8f8212c6671.jpg)