Hvem siger, at forretter kun er til, når du går ud? Forretter er vores bedste venner; de er altid lette og lækre (og super nemme at lave!) Giada De Laurentiis' ny appetitvækker er ikke kun lækker og enkel, men den bruger en interessant hemmelig ingrediens.
Den 29. december uploadede De Laurentiis et billede af den mundrette startret med teksten: "Disse crostini er enkle, elegante og pakker en masse overdådig trøffelsmag ind i hver bid. Hemmeligheden er trøffelhonning – den har den perfekte balance mellem sødt og krydret. Nyd disse crostini sammen med en spritz, Prosecco eller noget norditaliensk vin for virkelig at sætte scenen!”
Denne begyndervenlige og smagfulde starter tager kun 10 minutter at forberede og 10 minutter at tilberede op til et dusin af disse crostinier. Nu skal du bruge en del ingredienser til crostinien, ricotta, og topping. Nu kræver crostinien kun et par ingredienser, men den blandede ricotta skal være ekstra jomfru
olivenolie, ricottaost og salt, for at nævne nogle få. Nu mangler du kun et par ingredienser til toppingen, inklusive den hemmelige ingrediens: trøffelhonning.Nu, hvis du ikke kan finde trøffelhonning lokalt, er der nogle velsmagende muligheder på Amazon. En af de mest populære muligheder er TruffleHunter Ægte hvid forårstrøffel (Tuber Borchii) Acacia honning, hvilket er en kosher mulighed for kun $21.
Der er også en mere overkommelig og fantastisk mulighed for kun $14 kaldet Sabatino trøffelinfunderet honning (også på Amazon!)
Du behøver kun at gøre et par trin til forretten, begynde med at skære baguetten i skiver og derefter slutte af med at tilføje en knivspids rosmarin til hver crostini.
Tjek ud Giadas opskrift på trøffelhonning-crostini HER.
Også, hvis du har fået lyst til flere af hendes opskrifter og drinks, så sørg for at få fat i hendes elskede kogebog på Amazon kaldet Weeknights with Giada: Hurtige og enkle opskrifter til at forny middagen.
Inden du går, tjek ud vores galleri under: