Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Vi ved ikke, hvordan vi skal forklare det, men vi kan bare ikke få nok af Jamie Oliver. Fra dem af os, der voksede op med at se den britiske kok på hans show Den nøgne kok, til dem, der fandt Oliver takket være hans nyere projekter som Jamie Olivers madrevolution eller hans netop udgivne kogebog One: Simple One-Pan Wonders, Oliver holder os altid sultne efter mere. Hungrer efter flere opskrifter, flere køkkentips og flere sjove anekdoter fortalt undervejs.
Udlånt af Flatiron Books.
Vi var så heldige at sidde ned med Jamie Oliver for nylig for at stille ham alle mulige spørgsmål, som vi har længes efter at få svar på. Fra hans børns yndlingsopskrifter fra hans nye kogebog En (den blækspruttede croissantbrød er en familiefavorit sammen med den clementinstegte and), til unikke ingredienser, som kokken har i sit køleskab, fik vi alle de vigtigste ting.
Oliver fortalte os også det ene køkkenværktøj, han ikke kan leve uden: en morter og støder. "Enhver halvt anstændig kok ville have en, og hvis de ikke har en, skal de få en," fortalte Oliver. "Det er to stykker sten," fortsatte han, og "det er nok den ældste køkkengadget på planeten." Oliver bruger sin til at lave alverdens dressinger, marinater og dips, og til at knuse krydderier og krydderurter til brug i div. opskrifter. Vi kan godt lide denne tunge, 4-kopper kapacitet morter og stødersæt fra Gorilla Grip.
Udlånt af Gorilla Grip.
Endnu en sjov godbid? Oliver hader lige så meget som os at pille fed hvidløg. Stjernerne er virkelig ligesom os!
Takket være hans imødekommende holdning til at lave lækker og nærende mad derhjemme, har Jamie Oliver været en fast bestanddel for os, når vi leder efter opskrifter. Nu kan vi også takke ham for hans råd om køkkenredskaber, for hans indsigt i at få sine børn til at hjælpe i køkkenet, og for hans solidaritet med dem af os, der ikke kan holde ud at få de papiragtige hvidløgsskind stukket til vores kniv og fingerspidser, hver gang vi laver mad.
Inden du går, tjek ud vores galleri:
