Bedste butikskøbte Kimchi – SheKnows

Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.

Hvis du ikke allerede rider på kimchi tog, nu er dit tegn på at komme ombord. Det tarmsunde krydderi er en krydret, fermenteret koreansk basisvare. Den er typisk lavet med napakål, radise, gochujang, hvidløg, ingefær og en blanding af ansjos, rejer eller fiskesauce til et kick af umami. Mange kimchis har også æble eller pære for et strejf af sødme for at balancere den fermenterede umami-smag.

Du kan tilføje kimchi til så mange retter. Det er en fantastisk tilføjelse til pastasauce til et krydret kick eller top din ris- eller nudelskål med det, den er også fremragende i en taco i stedet for salat og giver også en lys topping til æg. Du kan også servere kimchi som et selvstændigt tilbehør eller bare spise det som en sund snack for disse probiotiske fordele.

Siden Kimchi ramte det almindelige marked i USA, er der nogle gode mærker derude prøv, der er bredt tilgængelige i lokale købmandsforretninger, asiatiske markeder, eller du kan bare bestille nogle på Amazon. Vi har samlet nogle af vores yndlingskøbte kimchi-mærker for at hjælpe dig

butik. Gør dig klar til at tilføje noget knas og pift til dit liv!

Svigermors Kimchi

Svigermors Kimchi er bredt tilgængelig i dagligvarebutikker, så det kan se bekendt ud. Det er en fanfavorit af en grund. Deres huskimchi er lavet med napakål, rød peber, løg, spidskål, purløg, salt, sukker, hvidløg, ingefær, ansjossauce, saltede rejer, bone bouillon – for at nævne nogle få ingredienser! Det er syrligt, umami og komplekst, og grøntsagerne bevarer deres knas på en eller anden måde. De laver også en fantastisk vegansk kimchi.

Wildbrine Kimchi

Wilbrines kimchi er lavet med ingredienser af høj kvalitet som friskhakket napakål, ingefær og revet peberrodsrod. Deres kimchi er også fiskefri, så det er sikkert for dem med skaldyrsallergi.

Relateret historie. Kate Middleton skændes efter sigende med disse medlemmer af den britiske kongefamilie for angiveligt at 'spille begge sider'

Cleveland Kitchen Classic Kimchi

Clevelands Classic Kimchi er lavet med hvidløg, sennepsgrønt, rød peber og æble, som giver kimchien en dejlig subtil note af sødme.

Nasoya Kimchi

Lavet med napakål, radise, rød peberpulver, pære, hvidløg og salt, dette kimchi fra Nasoya leverer den perfekte balance mellem syrlige, krydrede og umami-smag.

Tobagi Kimchi i skiver

Kimchi-fans er enige om det Tobagi et af de bedste butiksmærker du kan finde. Tobagi rammer den perfekte balance mellem surt og krydret. Nøglen til dette er umami-hittet fra de saltede rejer, ansjoser og østerssauce kombineret med sødmen fra æbler, pærer og sukker, som giver en kompleks fermenteret smag.

Choi's Kimchi Company

Choi's Kimchi Company bruger en traditionel opskrift og laves på bestilling. Deres prisvindende Krydret Napa Kål Kimchi er den mest traditionelle sort og en lækker indgang til kimchiens verden.

Jongga Kimchi

Udover den traditionelle kimchi laver Jongga en række forskellige typer, bl.a baek kimchi (hvid kimchi, der ikke er for krydret) og andre varianter, der varierer i funk- og krydderiniveauer. Hvad der også er fantastisk ved dette mærke er, at de sælger deres kimchis i en række forskellige emballagemuligheder lige fra glaskrukker til plastikbeholdere og store plastikposer. Det er bredt distribueret og til en rimelig pris - du kan endda finde det hos Costco!

Sunjas Kimchi

Det her vegetarisk kimchi er chokerende god. Det er syrligt, krydret og det perfekte krydderi at servere med en skål ris eller nudler. Da kimchi fortsætter med at gære, kan det boble, når du åbner denne krukke!