Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Der er nogle produkter, du prøver én gang, og pludselig indser, at der ikke er nogen vej tilbage. Når du har en robotstøvsuger, det er svært at forestille sig, at du nogensinde har haft en lille elektrokammerat, der summede rundt for at samle dine krummer op, og en gang og Instant Pot er i ligningen, vil din middagsleg aldrig blive den samme. Men der er nogle produkter, som vi aldrig ville have gættet på, at vi ville ende med at betragte som væsentlige. En vi tilføjer til bøgerne? Cuzen Matcha Maker.
Jeg fik en Cuzen Matcha Maker til at anmelde, og jeg må indrømme, at jeg først var skeptisk. Tidligere havde jeg mest nydt matcha på boba-steder eller fra Starbucks drive-thru, mens jeg derhjemme for det meste er afhængig af kaffe eller espresso for at give mig mit daglige koffein-boost. Men som jeg lærte, er der en grund til, at berømtheder som Carey Mulligan, Cindy Crawford og Shaun White alle elsker Cuzen Matcha Maker.
Først og fremmest, den er flot. Så snart jeg tog den ud af æsken og lagde den på bordet, blev den straks den pæneste ting i mit køkken. Maskinen er en slank hvid firkant med et sølvmølleskaft, der opbevarer og maler matcha-blade, og der er en cirkulær åbning i midten af maskinen til den roterende matcha-kop. Den er moderne, pladsbesparende og fuldstændig værdig til den eftertragtede plads på disken.
Men endnu vigtigere, det gjorde det virkelig nemt for mig at begynde at inkludere matcha som en del af mit daglige ritual. Matcha har masser af sundhedsmæssige fordele - det er jo en type grøn te. Jeg elskede også at have en mulighed, der ville give mig et lidt energiboost uden den rystende, lidt kvalme følelse, jeg kan få, hvis jeg har for meget kaffe. Det hjælper, at Cuzens matcha også er helt lækker.
Cuzens Matcha Starter Kit
kommer med tre 4 oz pakker matcha blade: Premium Matcha Leaf, Signature Matcha Leaf og Latte Matcha Leaf. Bladene er af høj kvalitet, økologiske og skyggedyrkede med en ren, frisk smag. Premium Matcha er beregnet til at blive nippet som den er, men da jeg normalt drikker matcha som latte, Latte Blend Matcha Leaf er den, jeg vil genbestille.
For at lave en portion matcha hælder du indholdet af matcha bladposen i møllen. Du kan tilføje alle bladene på én gang, og de holder sig friske i op til to måneder. Fyld den medfølgende piskeris til stregen med vand og placer den på bunden af cirklen i maskinen. Vælg derefter din foretrukne matcha-styrke ved at trykke på en knap øverst på maskinen 1-3 gange, og tryk på start for at lave din matcha. Der er kun to knapper, og det er virkelig nemt at finde ud af.
Da piskeriset i den lille kop begynder at snurre og hvirvle, kværner møllen matcha-bladene og slipper dem i koppen nedenfor. Det er så meget nemmere end at piske din egen matcha derhjemme, og fordi bladene er friskkværnede, har matchaen en meget bedre smag end instant matcha-produkter, jeg tidligere har prøvet.
Når din matcha er færdig, kan du nippe til den lige, bruge den til at lave en latte, bruge den i cocktails, eller hvad du synes passer.
Der er kun et par potentielle ulemper, jeg ser med dette produkt. Det er lidt dyrt, til $299. Det er dog omtrent, hvad du ville forvente at betale for en grundlæggende espressomaskine, og meget mere overkommelig end en mere avanceret espressomaskine. Hvis du elsker matcha, eller kender nogen, der gør, synes jeg, det er værd at bruge penge på. Det er også en fin gave til folk, der drikker grøn te, men ikke kan lide kaffe. De tilbyder endda en Gave startsæt der inkluderer Cuzen matcha-maskinen, en 20 grams pose af hver sort matcha-blade og en genanvendelig furoshiki-gaveindpakning af økologisk bomuld.
Den anden ting at bemærke er, at Cuzens egne matcha-blade er de eneste, der anbefales til brug med maskinen. Når det er sagt, så tjekkede jeg noget pris, og Cuzens matcha-blade er faktisk omtrent den samme pris pr. ounce som mange af matcha-mulighederne for hele blade, jeg kunne finde online (en 20 grams pakke af deres Latte Blend er kun $17). Da jeg har prøvet Cuzens matcha og virkelig godt kunne lide smagen, kan jeg ikke se en grund til at prøve at få en kældermatcha til at prøve med maskinen, der kan ende med at tilstoppe møllen eller knække den.
Hvis du elsker matcha og har ønsket at lave den derhjemme for at spare på de dyre cafédrinks, eller få en elskede en, der drikker grøn te hele tiden, som du gerne vil købe en god gave til, tjek Cuzen matcha maker.
Inden du går, så tjek vores samling af sommercocktails under:
Se: Ina Gartens krydrede æblecideropskrift er den eneste drik, du får brug for denne vinter
