Martha Stewart lige pisket en ny cocktail op, der er beregnet til citruselskere. Hun kalder det "Cointreau-kysset", og det er ærlig talt næsten for smukt at drikke.
"En ny og lækker sommerdrink," skrev Stewart et opslag den 15. juni på sin personlige Instagram-konto. “God som cocktail, som en godnatdrink eller når som helst!”
Som navnet antyder, indeholder denne drik Cointreau, en triple sec likør med appelsinsmag produceret i Saint-Barthélemy-d'Anjou, Frankrig. Den kan nippes som apéritif og digestif eller kombineres med andre spiritus og mixere for at skabe citrusagtige cocktails som Stewarts Cointreau Kiss.
Stewart kombinerede sin Cointreau med Casa Dragones blanco tequila (men enhver sølvtequila duer), samt et par blandede appelsinskiver. Hun serverede derefter drinken over is og toppede med mousserende vand for at give den den forfriskende smag.
Hun tilføjede til sin billedtekst: "Du kunne 'forgylde liljen' og sukker omkranse glasset - brug råsukker," for at tilføje sødme til hver tår.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart48)
Cointreau Kiss minder meget om en traditionel Cointreau margarita. Til den cocktail kombinerer du Cointreau, blanco tequila og lime for at få den karakteristiske margarita-smag. Og på samme måde kan du "forgylde liljen" med enten salt eller sukker.
Men Stewarts version er fantastisk til dem, der foretrækker sødme frem for surt og kan lide et godt brus i deres cocktail. Det er forfriskende, let og perfekt at kombinere med ethvert sommermåltid i haven eller på stranden.
Få fat i limefrugter, snup en flaske Cointreau og hold dig til en Cointreau Kiss-fest.
