Sarah Michelle Gellar er bedst kendt for sine stærke kvindelige roller: på tv i Buffy the Vampire Slayer og De skøreog i film Onde hensigter og The Grudge. Nu er hun i en anden stærk kvindelig rolle som medstifter af Fødevarer, som hun lancerede i sidste måned.
Foodstirs er et kulinarisk livsstilsmærke, der indeholder bagemixer fremstillet af ingredienser, der er bedre for dig. Som hun fortalte BlogHer medstifter Elisa Camahort Side på #BlogHerFood15 -konferencen lørdag handler virksomheden om at "bringe minder tilbage til køkkenet."
Sarah Michelle har sine egne gode madminder. "Jeg havde en enlig mor... vi var lige ved at komme forbi, men måltider var vigtige." Hendes mor havde en regel uden tv. ”Vi talte om vores dag og havde forbindelse. Jeg har altid vidst, at jeg ville det med mine børn. ”
Hun lavede ikke mad som barn: “Jeg voksede op på Manhattan. Jeg tager forbehold. ” Hun følte sig heller ikke tvunget til at lave mad som voksen: Hendes mand, Freddie Prinze, Jr., havde været på kulinarisk skole, og hun elskede at spise hans mad.
Men da hendes børn viste interesse, sagde hun: "Hvis jeg ikke kom derind og havde den forbindelse, vidste jeg, at jeg ville gå glip af."
Mere:Sarah Michelle Gellar: Lad os gøre bagning til en familieoplevelsesoplevelse igen
Hun tilføjede: "Børn, der kommer tidligt i køkkenet, har bedre fin- og grovmotorik, de er bedre til matematik, naturvidenskab, sprog. De er mindre tilbøjelige til at lave medicin, have diabetes, begå selvmord. Jeg vil give mine børn livskundskaber til at kende rigtigt fra forkert. ”
Foodstirs blev født af dette ønske. Hun og hendes bedste ven (og nu en Foodstirs -partner, Galit Laibow) fandt ud af, at deres børn var stolte over at bage. De indså, at der måtte være en måde at give andre forældre denne oplevelse. ”Måske skulle det være os.” Det var hendes afgørende øjeblik.
”Jeg klarede mig godt i mit andet job. Folk troede først, at jeg var skør. ” Men beslutningen gav mening for hende. ”Jeg indså, at den måde, folk forbruger indhold på, ændrer sig drastisk. Jeg ville være en del af de nye skabere, og jeg ville være sammen med mine børn. ”
Mere:Sarah Michelle Gellar spilder sin yndlings ting ved at få børn
At lære virksomheden var et job i sig selv. "Jeg vidste ikke noget! Jeg troede, at VC (venturekapitalinvestering) betød V.C. Andrews, der skrev Blomster på loftet. Men når jeg gør noget, gør jeg det 100 procent, ”sagde hun. ”Vi ser mange berømtheder, der sætter deres navne på ting, men jeg ville være en del af det hver dag. Jeg har gjort alle aspekter af dette. ”
Disse investorer, tænkte hun, behandlede hende "næsten som en nyhed." Holdningen var, "'Lad os se hvad Buffy må sige. ’Men for hver ni eller ti døre, der lukkede, var der en person, der så noget.”
At drive virksomhed får hende også til at føle sig mere autentisk, end skuespil gør. »Selv når jeg producerer et tv -program eller en film, skal jeg svare folk. En film bliver grønt lys nu bogstaveligt talt, fordi marketingafdelingen tror, at de kan markedsføre den... Vores partnere er alle kreative partnere, vi er lige, vi lytter til hinanden og kommer sammen for at træffe den bedste beslutning for vores virksomhed - ikke for det store konglomerat, der står bag det."
Det er en "interessant" tid at være kvinde i Hollywood, sagde Sarah Michelle. ”Vi har en kæmpe uoverensstemmelse i lønnen. Folk er meget hårdere mod kvinder, og vi kritiseres meget anderledes end mænd. Men samtidig har vi en kvinde, der stiller til valg. Vi taler mere om den uoverensstemmelse... jeg har altid forsøgt at spille kvinder, der er tredimensionelle og stærke og mangelfulde. Det er vigtigt at erkende fiasko. ”
Under træning sagde hun: ”Du vil have dine muskler til at svigte, så de kan reparere og genopbygge og være stærkere. Jeg prøver at anvende det på mit liv. ” Hun troede virkelig, hun ville være på De skøre i 10 år, men det endte "tragisk" (showet blev aflyst, og hendes medstjerne Robin Williams døde kort tid efter). "Men fra det kom dette."
Og med sin nye forretning omfavnede hun sociale medier, som, sagde hun, ”tillod mig at have mine egne stemme, som jeg altid har ønsket at blive hørt. ” #BlogHerFood15 var en stor oplevelse for hende, hun tilføjet. »Det er et så vigtigt fællesskab. Alle deler, i modsætning til at holde viden for sig selv, og det er den verden, jeg gerne vil leve i. ”
Elisa spurgte Sarah Michelle om, hvordan det var at være så succesrig så ung med Buffy. "Jeg havde mere succes end jeg nogensinde havde drømt om," svarede hun. "Det har taget presset fra at skulle gøre noget af mig selv... Vi vil blive husket. Jeg føler, jeg har været en del af sådan noget. ”
Men hun er ikke solgt på idéen om en Buffy genstarte. "Det, der er svært ved den idé, er, at i sidste ende Buffy var en metafor for gymnasiets rædsler, der manifesterede sig i virkelige rædsler... men historien kan fortsætte i grafiske romaner og fanfiktion. ” Det er ikke at sige en genstart ikke ville fungere, men "showet ses stadig og dissekeres stadig, og det betyder, at du stadig giver folk den glæde, og er det ikke den hukommelse, du vil efterlade mennesker med? ”
Nu skaber hun nye minder. ”Jeg sov mere, da jeg fik en nyfødt baby, end jeg gør nu. Men min mand er så stolt, at jeg er et eksempel, noget mine børn kan være stolte af. Min datter har ikke set Buffy, men hun kender Foodstirs... Min datter ved, at jeg gør noget vigtigt, og hun er en del af det. ”
Hendes familie bagte tærter sammen i aftes og sendte hende billeder. “Min søn er 3, og jeg ser min datter lære ham at lave mad, måle. Sæt det hele sammen, og jeg ved, at det er det hele værd. ”
