Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Giada De Laurentiis ikke kun antydede fans til en af hendes yndlingsretter, men også om, hvordan man laver en lignende ret på under 40 minutter.
Den 14. maj postede De Laurentiis et billede af den nye opskrift på sin Instagram-side @thegiadzy med billedteksten "En af @Giadadelaurentiis' yndlingsretter i Rom: mortadellaen pistaciefrikadeller hos @dillaroma. Hun havde æren af at lære at lave dem, og vi er så heldige at få hendes opskrift inspireret af retten – den er utrolig lækker.”
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
Så det er super fedt at kende til en af De Laurentiis’ yndlingsrestauranter og retter. Hun sagde endda, at hun "bestiller de samme frikadeller", hver gang hun tager tilbage til Rom, og hun fik lært at lave dem. Men hun har lige lavet fans en super-lignende opskrift, der kun tager 35 minutter at forberede og lave mad.
Nu, til frikadellerne, skal du have fat i en hel del ingredienser som citronskal, kosher salt, Parmesan og malet svinekød, for at nævne et par stykker. Til de mundrette saucer skal du have fat i ingredienser som pistacienødder, basilikumblade og rucola, for at nævne et par stykker.
Denne begyndervenlige opskrift tager omkring et halvt dusin trin, hvor du starter med at kombinere mange af ingredienserne til de lækre frikadeller i en skål og inden for ingen tid hælder du den hjemmelavede pesto over frikadellerne til betjener.
Du kan se, hvordan hun laver opskriften i sæson 1 af Bobby og Giada i Italienpå Discovery+.
Se De Laurentiis’ fulde Mortadella-frikadeller med pistaciepesto opskrift HER og fange De Laurentiis' Spis bedre, føl dig bedre: Mine opskrifter på velvære og helbredelse, inde og ude
for flere lækre opskrifter!
Leder du efter flere sommeropskrifter? Giada De Laurentiis har masser:
