Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Der er et par ting, vi elsker ved Costco, og en af dem er, at det er det eneste sted, vi kan komme i tanke om, hvor vi kan købe et oppusteligt boblebad, nye dæk til vores bil, en $4-rotisserie-kylling og nogle bagergodbidder det samme sted. Men det er de bagergodbidder, ikke dækkene eller boblebadene, der holder os på vej tilbage til Costco gang på gang, med vores Costco-medlemskab i hånden. Vi er fan af alle Costcos sæsonbetonede bagværk, fra chokolade chunk pebermyntebrød i december til mini gulerodskager til påske, men en slam dunk hver gang er en pakke af deres muffins. Dette forår har de bragt en af deres lækreste muffinsmage tilbage, og hvis du ikke har prøvet dem før, er det nu din chance.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af 🖤 Hej, jeg hedder Laura! (@costcohotfinds)
Instagram-konto CostcoHotFinds gjorde os først opmærksom på returneringen af Costcos mandelvalmuemuffins. I modsætning til deres kraftigere citronvalmue-fætre har disse muffins en sød og nøddeagtig mandelsmag, der er perfekt komplementeret af valmuefrønes knas hele vejen igennem.
Der er noget ved mandel, der bare minder os om foråret, og det er lækkert sammen med sæsonens første modne jordbær og hindbær. Disse muffins er lækre ristede, og CostcoHotFinds luftstegte dem endda og parrede muffinsene med hjemmelavet honningsmør. Mums! De er en del af valg 2 til $8,99-tilbud i bageriet, så du kan få et helt dusin af disse muffins for kun $9.
Mens vi elsker at have en mandelvalmuemuffin fra Costco til morgenmad (kombinationen af kaffe med mandel er altid en gevinst i vores bøger), disse er også lækre som dessertbase. Skær din muffin i halve og lad den stå som den er, eller rist den i smør, indtil den er ristet, og top med frisk skåret frugt, flødeskum og en skvæt honning. Du kan også bruge dem som base til jordbærsmørkage eller hælde lidt lemon curd og hindbær over - mulighederne er uendelige.
Hvis du ikke har et Costco-medlemskab lige nu, tænker du sikkert "HVORFOR MEEEEE?!" men det er ikke så slemt. Du kunne enten få et Costco-medlemskab og gå direkte til deres bagerafdeling, eller du kan prøve at lave mandelvalmuemuffins derhjemme. Du kan endda køb en praktisk mandelvalmuemuffinblanding i æske.
Eller du kan tilføje mandelekstrakt og birkes
til din yndlingsmuffinopskrift - kombinationen ville endda være lækker tilføjet til en bananbrødsmuffin.
Foråret er her, og der er bare noget ved den mandelduft og knasen af valmuefrø, der får os til at tænke på varmt vejr, årstidens friske bær og havefester. Takket være Costcos bagerafdeling er vi et skridt tættere på at gøre vores forårsdrømme til virkelighed.
Tilfredsstil din søde tand med mere fantastisk Costco bagervarer ses i galleriet nedenfor.
Se: Sådan laver du Sugar Cookie Berry Pizza
