Disse sombrero -cookies kan se indviklede ud, men de er ret enkle at lave. Denne trin-for-trin vejledning viser dig, hvor let du kan få denne perfekte festglæde klar på ingen tid.
For at lave en sombrero-dekoreret cookie kan du starte med enten hjemmelavede sukkerkager eller gyldne sandwichkager. Sandwichkagerne gør denne dessert endnu hurtigere at piske op, så det er det, der vises her.
Monter en frostpose med en #3 spids, eller tag en plastikpose, og klip spidsen af et hjørne af med en saks.
Fyld posen med vanilje eller flødeost frosting for at røres på småkagerne.
Billedet til venstre viser frostingen på rør med en frostpose og #3 tip, mens billedet nederst til højre viser en plastikpose med et hjørnespids afskåret. Begge fungerer lige godt og kan opnå det samme look.
Cirkel forsigtigt yderkanterne på kagen med frostingen. Brug derefter en kandiseret gummidråbe som guide, frost en lille cirkel i midten af kagen.
De midterste cirkler går rundt om gummidråberne, efter at småkagerne er dyppet i sprinklerne.
Sørg for at bruge nonpareil drys, de små priklignende drysser, der ses på billederne. Jeg foretrækker de mangefarvede nonpareil drysser, fordi de tilføjer en masse farve og sjov til disse cookies. Du kan bruge enten kun en farve eller en anden blanding, afhængigt af dine præferencer.
Hæld simpelthen sprinklerne i en skål, der er lille, men bredere end de småkager, du dypper.
Tryk derefter den frostede cookie i drysene. Sørg for at dyppe småkagerne hurtigt efter frosting, så frostingen ikke har mulighed for at tørre ud.
Nu er du klar til prikken over i’et. Frost bunden af en sukkerholdig gummidråbe, og pres den ind i midten af kagen.
Når gummidråben er placeret korrekt, er disse cookies klar til en fest.
Sombrero cookie opskrift
Serverer 30
Ingredienser:
- 1 pakke gyldne sandwichkager
- 1 beholder vanille eller flødeost frosting
- 1 (2 ounce) beholder farvet nonpareil drys
- 30 slikgummidråber
Rutevejledning:
- Fjern småkagerne fra beholderen, og læg dem på et bageplade.
- Monter en frostpose med en #3 spids, eller skær spidsen af et hjørne af en lille plastikpose.
- Fyld frostposen eller plastposen 1/2 kop ad gangen med frosting.
- Rør en cirkel langs kanterne af kagen, og rør derefter en cirkel i midten af kagen. Brug bunden af en gummidråbe som vejledning for bredden af den indre cirkel.
- Fyld en lav skål, der er bredere end dine småkager, med drys.
- Pres den frostede kage ind i sprinklerne, og ryst derefter overskydende tilbage i skålen.
- Frost bunden af en gummidråbe, og tryk den ind i midten af kagen. Gentag for de resterende cookies.
Flere Cinco de Mayo opskrifter
Vejledning til Piñata -cookies
Lækker Cinco de Mayo fest
Veganske tostadas
