Hvem siger, at færdigretter ikke kan være enkle at lave og se elegant ud? Fordi i tilfælde af Ina Garten's Trøflet Makaroni og ost ret, det er bestemt begge dele. Åh, og lad os ikke glemme: Det smager også lækkert, takket være tilsætningen af ikke kun hvidt trøffelsmør, men også et halvt kilo shiitake og cremini-svampe.
"Dette er en fantastisk middagsret," Have forsikrer, "fordi det er meget afslappet, men det er meget elegant. Folk elsker det."
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi muligvis modtage en lille kommission af salget.
For at lave Gartens nemme Truffled Mac og Cheese-ret skal du bruge en række ingredienser, inklusive dine standard mac'n' cheese-ingredienser, som usaltet smør, flødesherry, pasta (cavatappi, for at være specifik), mel, sødmælk, et par forskellige typer oste (ekstra skarp cheddar og den førnævnte gruyere) og selvfølgelig trøffelsmørret (Garten) anbefaler
Billede: D'Artagnan.
Hvad angår udstyr, vil du gerne trække en stor gryde ud (for at lave din pasta); -en stor 12-tommer sauterpande (til at sauce dine svampe i sherry); -en stor 4-liters gryde (for at lave din hvide trøffelsauce og smelte dine oste); en foodprocessor (for at lave din hvidløgsagtige crumb topping); og en 10 x 13 x 2 tommer bageform (hvor du kombinerer alle ingredienserne og bager i ovnen i 35 til 45 minutter).
Billede: Amazon.
"Hvem vidste, at mac and cheese kunne være så elegant?" spørger Garten. "[Det er] den bedste mac og ost, jeg nogensinde har lavet."
Få opskriften på Gartens Truffled Mac and Cheese på Food Network.
Inden du går, tjek ud Gartens bedste middagsopskrifter under: