Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Hvert år ser det ud til, at vi ender med at lave det samme udvalg af cookies til vores feriekage bytte rundt. Der er altid en slags issukker kage, vi gør altid en chokolade chip cookie, og vi vil af og til smide noget frugtigt ind. Men i år vil vi gerne ryste op i tingene. Vi er allerede blevet inspireret af nogle af Giada De Laurentiis' feriekageopskrifter, og nu Martha Stewart har meldt sig på banen med en småkage, der kombinerer chokolade og krydderier på en måde, der er så uimodståelig, at du måske faktisk ikke vil give dem væk.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Stewarts krydrede Cacao Cookies er lavet med kakaopulver, ikke kakaopulver. Det er en subtil forskel, men kakaopulver har en lettere smag, der lader krydderierne skinne igennem.
Kakaopulveret er blandet med kanel, kardemomme, muskatnød og nelliker, som alle blandes sammen for at skabe en berusende duftende småkage. Du vil undre dig over, hvorfor du i stedet spildte så mange år på intetsigende sukkerkager - ja, vi sagde det!
En anden ting, vi elsker ved denne opskrift, er, at den er mindre rodet end småkager, der rulles og skæres, og mindre klistrede og mere pæne end småkager. Dejen rulles til en træplade, afkøles og skæres derefter i perfekte runder.
Når småkagerne kommer ud af ovnen, bliver halvdelen af hver glaseret med en glasur lavet af kokosmælk og konditorsukker. Derefter fuldender et drys ristet kokosnød ned i midten af hver cookie udseendet og tilføjer endnu mere smag.
Hvis du er træt af de samme kedelige cookie-bytte-opskrifter år efter år, er dette en Martha Stewart cookie opskrift du skal prøve. Men en rimelig advarsel - de er så gode, at du måske faktisk ikke ønsker at bytte dem ved cookie-bytningen.
Inden du går, så tjek vores top idiotsikre ferie gaver til absolut alle på din liste:
Se: Giada De Laurentiis har lige delt en masse feriemadlavnings- og værtindetips med os, og de er geniale
