Ina Gartens Kartoffelpandekage Klassisk Hanukkah Opskrift – SheKnows

instagram viewer

Enhver normal person ville være fuldstændig udmattet efter en uges lang ophold forberedelse og madlavning til Thanksgiving, men Ina Garten og hendes fænomenale madlavningsevner er alt andet end. Faktisk deler Barefoot Contessa endnu en lækker opskrift på Instagram i fejringen af ​​Hanukkah - og det er en klassisk basisvare, som Garten advarer om vil "gå hurtigt." 

i haven
Relateret historie. Ina Garten elsker alle-klædte køkkengrej og det er kun 30 % rabat på Amazon i dag

Se dette opslag på Instagram

Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten)

“Glædelig Chanukah!!” Garten skrev på sin Instagram-billedtekst. "Men du behøver ikke at være jøde for at elske kartoffelpandekager! Lav en masse, fordi de vil gå hurtigt. Hav en god og sikker ferie. 🕎” Indlægget byder på et smukt stylet billede af de gyldne, lette og sprøde kartoffelpandekager, der kan prale af et cremefraichedryp på toppen. Kogebogsforfatteren deler den fulde opskrift på hendes Barefoot Contessa-side.

Gartens "perfekte" kartoffelpandekager er begynderniveau, hvilket er gode nyheder, hvis det er første gang, du laver de traditionelle

Hanukkah fad. Både yukon gold kartofler og Idaho bagekartofler er nødvendige til opskriften sammen med løg, æg og panko. Garten råder til at begynde med at simre yukon gold kartoflerne. I mellemtiden kan du rive Idaho-bagekartoflerne og kombinere dem med de kogte efter - bare sørg for at presse det meste af væsken ud, før du blander de to sammen.

Madlavningseksperten afslutter opskriften ved at røre resten af ​​ingredienserne i og sautere hver flade kartoffelpandekage, indtil de er gyldenbrune.

Gartens perfekte kartoffelpandekager lyder som en fantastisk tilføjelse til listen over Hanukkah-retter, som alle burde prøve, uanset om de fejrer den jødiske lysfest eller ej.

Inden du går, tjek ud Gartens bedste middagsopskrifter under: