Denne julekagebog er så let at lave, dine gæster vil tro, at du er en dessertmester!
Da folkemængderne kom over til jul og temperaturerne stiger, kunne intet være mere velkommen end en super let julekogebog, der serveres kølet.
Det vil ikke kun være en vinder med dig, men dine gæster vil glæde sig over de smukke lag, der afsløres ved at blive skåret og serveret.
Denne dessert er også en vinder, fordi den kan laves dagen før og tager et element tidligt fra din huskeliste.
Julekogebog
Serverer 8-10
Ingredienser:
- 1 pakke Arnotts Chocolate Ripple -kiks
- 500 milliliter fortykket fløde
- 2 spsk sukker
- 1 spsk vaniljeessens eller hasselnøddeessens afhængigt af hvilken smag du foretrækker
- Kirsebær, chokoladeflager eller drys til pynt
Rutevejledning:
1
Pisk den fortykkede fløde med sukker og vanilje- eller hasselnøddeessens, indtil der dannes stive toppe.
Brug tre cookies til at lave en sandwich i lag med fløden. Sid et øjeblik til side.
2
Med en spatel smøres din serveringsplade med en stribe fløde. Læg småkagssandwichen side-on på fløden.
3
Brug fløden og alle de resterende småkager til at bygge logformen langs tallerkenen og læg ingredienserne side om side. Når alle småkager er blevet brugt, dækkes hele loggen i den resterende creme. Glat siderne og enderne (bare rolig, hvis der er stregmærker, det føjer til logpræsentationen).
4
Rengør kanten af pladen og dæk løst med aluminiumsfolie og stil den i køleskabet for at stivne i mindst seks timer.
Når den har hvilet i køleskabet, og lige inden servering, fjernes folien og pyntes ved med en kant af kirsebær, chokoladeflager og/eller drys. For at servere skæres kiler i en dyb vinkel, så du kan se lag med småkager og fløde.
Flere gode juleopskrifter
5 lækre jule cocktails
Juledip -trio
Spiselige navnekort til jul
