At leve en miljøvenlig, bæredygtig livsstil er vigtigere end nogensinde - men hvor skal man begynde?! Det er et spørgsmål, som mange af os stiller i disse dage, og derfor samarbejdede SheKnows med Soja forbindelse at være vært for SK Conversations: Simplifying Sustainability. Den gratis digitale begivenhed fandt sted den 26. marts, men selvom du gik glip af det IRL, kan du stadig fange hver sidste indsigt og et miljøvenligt tip, som blev delt af vores panel af eksperter.
Vi startede tingene med et opkald fra med Polly Ruhland, administrerende direktør for United Soybean Board, som diskuterede de fremskridt, amerikanske sojabønnebønder gør, når det kommer til bæredygtighed. Derefter satte SheKnows livsstilsredaktør Kenzie Mastroe sig til en virtuel samtale, "Bæredygtighed hjemme fra jord til bord," med færdighedscoach og farm-influencer Anne Briggs fra Anne af alle erhverv. De to diskuterede landbrug, bæredygtighed og den kritiske rolle, som regenerativt landbrug - et nyt udtryk for mange af os - spiller for at brødføde vores voksende befolkning. I bund og grund er det en tilgang til landbrug og græsning, der fokuserer på at genoprette næringsstofferne i jorden. "Vi ønsker at fremme sunde dyrkningsmetoder, så vi kan dyrke mere mad, så vi grundlæggende kan garantere vores fremtid på denne planet," forklarede Briggs.
Briggs var derefter vært for sin egen landmand-til-landmand-samtale om bæredygtighed og at leve et mere miljøvenlig livsstil med Laurie Isley, en sojabønnelandmand i Michigan og United Soybean Board Landmand-direktør.
Hvis alle disse indsigter om vigtigheden af bæredygtighed har inspireret dig til at handle - og gjort dig sulten efter mere - det er her, vores næste ekspert kommer ind! Kok Joel Gamoran, hvis fokus i køkkenet er på at reducere madspild, gav en live virtuel madlavningsdemonstration af soja chorizo tacos det vil helt bestemt løft din næste Meatless Monday eller Taco Tuesday. Han delte sine eksperttips om, hvordan vi alle kan reducere madspild derhjemme, og hvordan andre indholdsskabere kan markedsføre bæredygtighed på deres egne platforme på en sjov og miljøvenlig måde.
Under hele arrangementet, Soja forbindelse stillet nyttige ressourcer til rådighed fra en primer af sojaprotein og praktiske måder at inkludere soja i din kost til et faktaark om soja og kvinders sundhed, og de sørgede for at dække alle baserne! Du kan også lære mere om innovation i sojabønnedyrkning og soja bæredygtighed.
Denne begivenhed blev oprettet af SheKnows og præsenteret af Soy Connection og United Soybean Board.
