Vi afbryder din dommegang efter valgdagen med noget behageligt, tiltrængt Ina Garten-relaterede nyheder. Nej, den Barfodet Contessa værten delte ikke en anden opskrift på karantænecocktail (selvom lad os være rigtige, vi kunne bruge en lige nu). I stedet er værtens foretrukne havsalt (hvilket gør det til bedst havsalt) er i øjeblikket 40 procent rabat på Amazon lige nu, og det er en aftale, du helt sikkert vil drage fordel af, før den udløber.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget, og forhandleren kan modtage visse reviderbare data til regnskab formål.
Gennemse Gartens spisekammer og du vil med garanti finde to forskellige slags salt (ja, hun har ikke ét, men to go-to salt-mærker): Diamond Crystal Kosher Salt og Maldon Sea Salt Flakes.
"Den ene ingrediens, som de fleste bruger forkert, er salt," fortæller Garten god appetit. "Det er virkelig vigtigt i enhver ret, både sød og krydret. Du skal også bruge den rigtige til den rigtige lejlighed.”
Når Garten laver mad, bruger hun Diamond. Men når hun vil afslutte en ret med salt...
"Jeg bruger Fleur de Sel, som er et fransk havsalt, og det er bare den slags briny eller Maldon engelsk flagesalt," siger hun. “Når jeg børster toppen af en grydetærte med æggeskyl, giver et lille drys af det flagesalt det lidt knas. Det er absolut lækkert."
Begge salte er også nemme at finde. Amazon sælger både Diamantkrystalsalt ($10,93) og Maldon havsalt, hvoraf sidstnævnte i øjeblikket er markeret med hele 40 procent for et badekar på 3 pund. Fangsten? For at score denne balje med Garten-godkendt salt for lidt over $16, skal du klikke på "Abonner & Gem" - og det skal være din første Abonner & Gem ordre.
Billede: Amazon.
Garten er heller ikke den eneste kok, der foretrækker Maldon Sea Salt. Martha Stewart bruger også Maldon til at gøre hende færdig Blister Padron Peppers fad.
Inden du går, tjek ud Ina Gartens nemme opskrifter til aftensmad under:
