Nu hvor efteråret er i fuld gang, er det eneste, vi kan tænke på de lækre opskrifter vi elsker at fejre sæsonen. En af vores yndlings madlavningsmoguler, Martha Stewart, svigter os aldrig, når det kommer til nemme efterårsdesserter fuld af smag, der minder os om barndommen. (Æblecider donut bundt kage, vi kigger på dig!) Så vi er især vilde med det voksne twist, hun har givet karameldækkede æbler, som hun for nylig delte på Instagram. (Tip: Det handler om toppings - og pinden.) Disse ser så meget smukkere og mere præsentable ud end dem, vi lavede som børn!
Se dette opslag på Instagram
Der er en million måder at nyde æblesæsonen på. 🍎 Traditionelle karameldækkede lækkerier bliver gjort endnu bedre med toppings. Et drys havsalt forstærker den smøragtige smag af karamelæbler. For en smukkere præsentation, brug æbletræ stiklinger som pinde. Find opskriften på linket i bio. 📷: @conpoulos_photographer
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart) på
"Der er en million måder at nyde æblesæsonen på," begynder indlægget. “🍎 Traditionelle karameldækkede lækkerier bliver gjort endnu bedre med toppings. Et drys havsalt forstærker den smøragtige smag af karamelæbler. For en smukkere præsentation, brug æbletræstiklinger som pinde."
Flasket havsalt - hvorfor tænkte vi ikke på det?! Andet stjerner i showet - udover æbler, selvfølgelig: hakkede cashewnødder og smeltet hvid chokolade (eller chips efter eget valg). I børn foretrækker måske den klassiske karamel-kun tilberedning, men voksne vil helt sikkert elske disse mere voksne smage.
Hvad dine børn vil elske: Gå på jagt efter kvistene, der kan byttes ind med pinde, og dyp derefter æblerne i karamellen og tilsæt toppings. "Disse smukke æbler er uimodståelige for børnene og barnet i os alle," Stewarts madredaktør siger i sin tutorial.
Få den fulde opskrift og trin-for-trin instruktioner for Martha Stewarts karamelæbler.
