Kolde, regnfulde efterårs- og vinternætter kalder på solide, varmende middage som supper og gryderetter. Når der er kuldegysninger i luften, elsker vi intet mere end at sætte et stort hollandsk ovn på komfuret, fyld det med lækre ingredienser, og lad det simre væk, og fylder køkkenet med varme og lækre aromaer. Det er klart, at vi ikke er alene, for i går Martha Stewart delte sin nemme okse-chili-opskrift på Instagram, og timingen kunne ikke være bedre.
Se dette opslag på Instagram
Vores gennemprøvede chili-opskrift med baglomme. Et par ingredienser gør denne chili virkelig spektakulær - friske jalapeños, chilipulver, kakaopulver og ildstegte tomater i tern. Nyd den alene, over nachos eller fyldt med ristede peberfrugter. Få hele opskriften på linket i bio! 📷: @behindtheawn
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart) på
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
"Vores gennemprøvede, baglomme chili-opskrift," lyder indlægsteksten. "Et par ingredienser gør denne chili virkelig spektakulær - friske jalapeños, chilipulver, kakaopulver og ildstegte tomater i tern. Nyd den alene, over nachos eller fyldt med ristede peberfrugter."
Kakaopulver? Ja, du læste rigtigt! Stewarts opskrift kræver to spiseskefulde blød Kakaopulver i hollandsk proces - det er usødet, vel at mærke - for at hjælpe med at give denne nemme chili-opskrift en unik, velsmagende dybde. (Nej, det smager ikke af chokolade!) Mens nogle fans satte spørgsmålstegn ved valget, var smagskombinationen af chilipulver og chokolade er faktisk prøvet og sandt.
Og chilipurister, læg mærke til: Én ting finder du ikke i denne opskrift? Bønner! Selvfølgelig er en af de ting, vi elsker allermest ved chili, hvor tilpasningsdygtig den er - så fortsæt og skift i hakket kalkun med oksekødet i denne chili-opskrift, hvis du vil, eller tilføj en dåse (eller to!) bønner. Bare lad være med at springe kakaoen over!
Få hele opskriften på Martha's Nem oksekød chili.
Inden du går, så tjek flere af vores favorit ud Martha Stewart middagsopskrifter:
