Chokoladekager er altid en godbid, men tilføj mere chokolade og kaffe, og du har en vegansk cookieoplevelse, der ikke kan slås. Vi anbefaler at starte dagen med disse veganske chokoladekager og en kop stærk kaffe.
Chokoladekager er altid en godbid, men tilføj mere chokolade og kaffe, og du har en vegansk cookieoplevelse, der ikke kan slås. Vi anbefaler at starte dagen med disse veganske chokoladekager og en kop stærk kaffe.
Relateret historie. Disse veganske bagere får dig til at gentænke din bryllupskage
Mokka Almond Cookies
Gør 2-1/2 dusin
Ingredienser:
-
t
- 3 kopper blancheret mandelmel
- 1/3 kop kakaopulver
- 2-2/3 spsk finmalet kaffe
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 2/3 kop kokosolie, opvarmet
- 2/3 kop agave nektar
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 1 tsk ren mandelekstrakt
- 1 kop hakket mørk chokolade
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og beklæd 2 bageplader med bagepapir.
- I en stor skål piskes mandelmel, kakaopulver, malet kaffe, bagepulver og salt sammen.
- I en lille skål piskes kokosolie, agave og vanilje sammen
- Hæld kokosolieblandingen i melblandingen og rør, indtil den er fugtet.
- Rør mørk chokolade i.
- Slip dejen ved at hælde spiseskefulde på en bageplade beklædt med bagepapir
- Bages i 8 minutter, roterende ark efter 4 minutter.
- Afkøl på bageplader i 5 minutter, og server derefter lunt.
t
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske dessertopskrifter!
