Det ved vi alle sammen kostkultur er et så gennemgående fænomen at selv i en helt hidtil uset tid i mange af vores liv (som en global pandemi), er folk stadig besat af vægtøgning. Der er to sider af denne mønt: dem, der kommer med sjove bemærkninger om, hvor "fede" de vil blive i løbet af isolation uden at overveje konsekvenserne af deres ord, og dem med en historie med seriel slankekure eller spiseforstyrrelser som virkelig er kede af tanken om at spise mere og motionere mindre, mens de bliver hjemme.
SheKnows talte med diætister og folk, der har kæmpet med belastende tankemønstre omkring mad og motion, for at hjælpe dig med at finde ud af, hvordan du kan slutte fred med vægtøgning - under social distancering og på lang sigt - og tage mere hensyn til dem omkring dig, når du diskuterer det.
Hvorfor folk er så bange for vægtøgning lige nu
Takket være kostkulturen og dyrkelsen af tyndhed er vi alle sammen blevet lært, at det at leve i en større krop er noget, man skal undgå for enhver pris. "Vi er blevet lært, især som kvinder, at udseendet af vores krop er vores eneste bidrag som mennesker,"
Kirsten Ackerman, en ikke-diætregistreret diætist, fortæller Hun ved. "Det er ikke underligt, at så mange kvinder dedikerer hele deres liv til at forsøge at blive tyndere."Så når vi bliver tvunget ind i en situation, hvor det er meget muligt, at vi kan tage på i vægt, da vi træner mindre og ofte spiser for trøst eller af kedsomhed, dette sender en bølge af panik gennem mange af os, uanset om vi har en historie med uorden eller ej spise. Og der er også andre meget menneskelige knæfald på spil her. "Så smertefuldt som kropsfiksering kan være, er det ofte nemmere og mere velkendt end at se det ukendte på hovedet," siger Ackerman.
Det er præcis, hvad der sker med Erin Levine, der kæmper mod både anorektiske og overstadige tanker, og som har følt sig "helt ude" kontrol med alt", siden hun begyndte at isolere sig selv og har følt, at den mad, hun spiser, er det eneste, hun kan styring. "Lige nu gennemgår mennesker, der lider af spiseforstyrrelser, nogle store forhindringer," siger hun. "[Der er] ideen om, at der ikke vil være noget mad, så vi er nødt til at begrænse, eller ideen om, at der ikke er nogen normalitet, og vi har brug for trøst, så vi er nødt til at binge."
Et af de største problemer med frygten for vægtøgning, udover den meget reelle angst og nød, det kan forårsage os, er, at det i sagens natur er fedtfobisk. Det, vi siger, når vi siger: "Åh nej, jeg bliver tyk," er, at at være tyk er at være mindre end. Det er diskriminerende over for tykke mennesker og udløsende for dem komme sig efter spiseforstyrrelser eller associeret adfærd. "På et kulturelt niveau er udbredt fedtfobi ansvarlig for vores frygt for vægtøgning," siger Ackerman. »Vi ved, at tykke mennesker ikke bliver behandlet godt i vores kultur. Og så frygter vi selvfølgelig vægtøgning. Under alle lagene af vores frygt eller vægtøgning er en frygt for ikke at blive elsket og accepteret."
Hvordan du kan slutte fred med vægtøgning
Det frygt for vægtøgning er ikke sprunget ud af den blå luft, bare fordi vi bliver hjemme i en overskuelig fremtid - det er en frygt for mange af os altid bære rundt, bevidst eller ubevidst, som pludselig forværres af dette dramatiske skift i vores rutiner. Og hvis det at tage på er noget, du er bange for, giver det mening: Det er meget muligt, at du tager lidt på, mens coronavirus krisen varer ved. "Det er endnu mere sandsynligt, at det påvirker kropsstørrelsen, hvis vi tidligere har været involveret i restriktiv adfærd omkring mad eller overmotion," siger Ackerman. Det betyder, at du faktisk kan blive konfronteret med nogle af dine adfærd, der er i overensstemmelse med slankekure, som forsøger at sikre, at du bliver eller bliver tynd.
Desværre er der ingen hurtig løsning. Hvis du vil have det ok med vægtøgning nu, skal du altid være okay med vægtøgning. Du skal gøre arbejdet for at revidere dit trossystem omkring, hvad det ville betyde for dig, hvis du var i en større krop. "Fedt betragtes som usundt, ubevidste skævheder er i os," Dalina Soto, en tosproget registreret diætist og stifter på Ernæringsmæssigt din, fortæller Hun ved. ”For mange er det meget svært at tro, at vi er en del af et samfund, der behandler mennesker sådan ud fra et tal på skalaen. Men dette gælder det samme for racisme og homofobi, [bare] fordi det ikke påvirker dig, betyder det ikke, at det ikke er ægte. At indse disse problemer er det første skridt til at give slip på frygten for vægtøgning."
Slutte fred med vægtøgning tager et enormt arbejde, og er langt fra ligetil. "Start med medfølelse og mildhed for dig selv," siger Ackerman. "Tillad dig selv at mærke de ubehagelige følelser, der opstår. Spørg dig selv, hvad du tror på at være i en mindre krop ville give dig. Overvej, hvordan du kan give det til dig selv nu, i din nuværende krop. Kernen i at slutte fred med vægtøgning er at genopbygge dit forhold til dig selv."
En af de andre mest kraftfulde måder at begynde at afmontere fatfobi er at lytte til andre. "Det er vigtigt at opsøge information fra dem, der er mest marginaliserede, og som er blevet mest berørt af de skadelige beskeder omkring kroppe," siger Ackerman. "Kom i kontakt med nogle af de mange aktivister, der tilbyder deres arbejde gratis online via Instagram, Twitter og podcasts."
Sådan håndterer du frygten for vægtøgning under isolation
Mens du begynder at aflære din adfærd, der stammer fra kostkultur, skal du stadig finde på værktøjer til at klare dig lige nu. For Levine er det en stor hjælp at tale med sin diætist. "Hun mindede mig om, at vi er nødt til at anerkende vores spiseforstyrrelseshjerne, men vi behøver ikke at gøre præcis, hvad vores spiseforstyrrelseshjerne vil have os til at gøre," siger Levine. “Det kræver nogle gange en stor indsats for min logiske hjerne at tilsidesætte de vanvittige krav, som min anorektiske eller binge hjerne spyr efter mig. Men jeg har fundet ud af, at selvom jeg ikke kan slukke dem, så fortjener de at blive hørt. At lytte til dem får stemmerne til at stille sig lidt. Men kun at lytte, ikke adlyde. Jeg har også spillet et væld af Animal Crossing og The Sims. Det er super nyttigt!"
At skulle have nok mad i en til to uger under selvkarantæne kan være svært at navigere, især for dem med en historie med spiseforstyrrelser, som nu befinder sig i konstant nærhed af køkken. Der er ingen ensartet løsning, men for Francesca Baker, som har haft anoreksi i 15 år, er måltidsplanlægning nyttig. "Jeg har lavet en stor butik og fået al den mad, jeg skal bruge i et par dage," siger hun. "Hvis jeg har maden i skabet, er det meget sværere for mig at tænke på at springe et måltid over - der er ingen nem undskyldning." Baker fortæller også, at det har været vigtigt for hendes mentale at gå en tur en gang om dagen sundhed.
Til sidst, mens frygten for vægtøgning kan være ekstremt angstfremkaldende og ikke er noget, vi let kan afvise, er det værd at sætte det i perspektiv. "Min mor er en sundhedsmedarbejder, der arbejder 15-16 timers dage og er i konstant risiko for eksponering," fortæller Danni Kosturko, der kæmpede med en spiseforstyrrelse, da hun var yngre, fortæller. Hun ved. ”Min bror har det svært med sin angst omkring alt, hvad der sker. Jeg har stadig 3 bedsteforældre, der er i live, og jeg er meget bekymret for, at de måske ikke kommer til at se deres børnebørn igen. I denne tid er mit fokus på mine kære og mig selv.” Kosturko siger, at hun føler sig privilegeret over at kunne tage hende fokusere på sin vægt for at holde sig i et sundt mentalt rum og ved, at dette ikke er tilgængeligt for alle sammen.
Jenny Stallard, hvis "standard" er at tænke på at kontrollere sin vægt - især omkring visse begivenheder som musik festivaler og hendes nylige forlovelse - har fundet det svært ikke at føle skyld over hendes spise- og motionsvaner siden isolation begyndte. "Jeg prøver at være venlig mod mig selv," siger hun. "At fortælle mig selv, at jeg er 'normal' og vægtøgning ville være OK. At jeg er heldig at være rask og have et hjem.”
Hvordan man taler om frygten for vægtøgning uden at fremmedgøre nogen
Først og fremmest, tænk dig om, før du taler. Hvis du tænker på at sige noget, du ikke ville sige foran din fede ven, så er det sandsynligvis fedtfobisk, og du bør holde det inde. "At forbinde fedt som en følelse kan være meget udløsende," siger Soto. "At sige ting som 'jeg føler mig tyk' kan udløse en person, der er ved at komme sig. At springe den fordømmende snak af enhver art er nøglen, uanset om det er at mærke [mad som] god eller dårlig ELLER tænker på at træne i form af forbrænding af kalorier."
Vittigheder om at tage på i vægt eller "blive flået" under karantæne er særligt hensynsløse. Levine har hørt sætningen "Quarantine 15" kastet rundt - en henvisning til "Freshman 15" - og har udtalt sig om det på hende Instagram. "Hele 'Karantæne 15'-tinget går tilbage til tanken om, at det på en eller anden måde er skamfuldt at tage på i vægt, på trods af at verden er under ekstrem tvang lige nu. Helt ærligt, hvem bekymrer sig om du tager på i vægt i løbet af denne tid?”
Men det betyder ikke, at dine følelser ikke er gyldige, og at du aldrig bør tale om din angst omkring vægtøgning. "Det kan absolut være nyttigt at behandle frygt for vægtøgning med nære venner og familie," siger Ackerman. ”Det er dog vigtigt at bearbejde denne frygt med venner og familie, der er fortrolige med kultur og internaliseret fatfobi, så de vil være rustet til bedst muligt at støtte dig og ikke fastholde kulturelle frygt."
En version af denne historie blev offentliggjort i marts 2020.
Tjek nogle af vores favoritter citater, der hjælper med at inspirere til sunde holdninger til mad: