Hvis du leder efter sunde sengetidssnacks, der passer til din egen kost og også dit barns, er det vigtigt at overveje det rigtige sæt af næringsstoffer, portionsstørrelse og "tiltrækningskraft" for de små. Du vil have noget tilfredsstillende, men ikke for mættende, og som ikke holder dig vågen om natten. Så hvilken slags bedtime snacks anbefaler ernæringseksperter det vil også være et hit hos børn og forældre? Vi talte med et par eksperter for at finde ud af det.
"Som mor og registreret diætist kan jeg godt lide at tænke på at tanke op før sengetid som en tid til at få lidt protein i og fiber til at hjælpe med at mætte og tilfredsstille både mig og min lille, før vi forhåbentlig kommer igennem det hele nat," Elizabeth Shaw, registreret diætist og ernæringskommunikationskonsulent, fortæller SheKnows. "Jeg anbefaler typisk en snack på 200 kalorier til voksne med mere end 5 gram protein og fibre," siger hun, mens børn vil få en mindre portion.
Derudover skal du huske på, at "snacks til sengetid bør være små med en kilde til protein og komplekse kulhydrater for at hjælpe søvnfremmende tryptofan med at nå hjernen. Du vil helt sikkert undgå noget sukkerholdigt eller med koffein for at undgå stimulering, Lauren Harris-Pincus, en registreret diætist og forfatter til Den proteinfyldte morgenmadForening, fortæller SheKnows.
Her er 11 anbefalinger til ideelle snacks før sengetid.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Brainiac Foods er SheKnows-sponsor, men alle produkter i denne artikel blev uafhængigt udvalgt af vores redaktører. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
Måneost
Her er en pakket snack, der er fantastisk til at hjælpe dig med at snooze før sengetid. "Børn og voksne vil kunne lide Måneost, som er en sprød ostesnack lavet af 100 procent ægte ost,” siger Harris-Pincus. Sæt sammen med nogle fuldkornskiks eller bær for en afbalanceret natlig nosh, foreslår hun.
Avocado toast
Hvorfor kan du ikke få avocadotoast til mere end morgenmad? Fordel noget moset avocado på en skive toast eller en bagel tynd. Shaw kan lide at parre en halv bagel med moset avocado og kikærter at give sig selv "hele næringsstoffet for 180 kalorier, 8 gram mættende fibre og 7 gram plantedrevet protein."
"Da min lille lige er begyndt med faste stoffer, fungerer bagelen som en fantastisk måde at udsætte hende for hvede (et topallergen) og giver hende hjertesundt fedt og protein sammen med avocadoen og bønnerne – dog i meget mindre portioner,” siger hun. Og avocado har gode fedtstoffer og magnesium, der også hjælper med at fremme søvnighed.
Jordnøddesmør & fuldkornskiks
En anden god snack foreslået af Harris-Pincus, den jordnøddesmør giver en vis mæthed for at holde sulten nede og blodsukkerniveauet afbalanceret, og fuldkornskiksene tilbyder komplekse kulhydrater for at fremme tryptofan. Bare hold jordnøddesmør til en eller to spiseskefulde - du vil ikke føle også fyldt med fedt før sengetid, ellers kan du få ondt i maven. Og børn elsker jordnøddesmør-snacks.
Brændt edamame med mørk chokoladechips
"Hvis du og dine børn er virkelig aktive, kan det være nyttigt at øge proteinindholdet i din aftensnack. Ristet edamame giver omkring 14 gram per portion, og chokoladechips giver den sødme, du måske har lyst til om natten,” siger Jones. Derudover er ristet edamame dejligt sprødt, så børn vil tænke på snacken som et sundere alternativ til chips.
Græsk yoghurt med nødder eller frø
Børn elsker græsk yoghurt, som du kan få i en smag eller en "sprøjt" eller drikkelig form for sjov. Tilføj derefter nødder eller frø, som jordnødder eller græskarkerner, siger Harris-Pincus. Proteinet fylder maven, probiotika holder fordøjelsen glat, og nødderne og frøene har magnesium til at slappe af i kroppen til en god søvn, siger hun.
Plantebaseret kyllingemørring
En anden mulighed, Shaw har anbefalet til en klient, der har et lille barn, der er mere en snacker og aldrig rigtig spiser en fuld middag, er plantebaserede kyllingemørder. De giver protein til at booste fylde hele natten, og børn elsker at gumle på kyllingemørd som en sjov snack.
En proteinbar i børnestørrelse
"Det Clif Kids ZBar Fyldt barer er fyldt med nøddesmør for at give lidt mere protein og sunde fedtstoffer, der balancerer de fiberrige kulhydrater. Derudover tilføjer fyldet en sjov tekstur sammenlignet med en klassisk Zbar eller anden granolabar,” registreret diætist Kelly Jones fortæller SheKnows. Plus, bare fordi der står børn på pakken, betyder det ikke, at det ikke kan være en bekvem godbid for enhver voksen, når du er for udmattet til at forberede noget, siger hun.
Æbler i skiver og mandelsmør
"Æbleskiver er gode for børn og forældre at snacke sammen og give noget af den sødme, du måske har lyst til efter middagen sammen med masser af næringsstoffer," forklarer Jones. Alligevel, for at føle sig tilfreds fra snacks, anbefaler hun at parre æbleskiverne med noget fedt og protein. "At dryppe skiverne med mandelsmør giver en smule ekstra smag, samtidig med at mæthedsfaktoren øges," siger hun.
Granolabar med lavt sukkerindhold
"Hvis dit barn er sultent inden sengetid, vil du gerne give dem noget, der mætter, mætter og har et lavt sukkerindhold. Det Kind Kids Chewy Honey Oat barer er lavet med 100 procent fuldkorn og har kun 90 kalorier og 5 gram sukker, så de passer bestemt til regningen,” siger Rizzo.
Kanelristede mandler
Vil du have en sød godnatsnack uden sukker? “Rist en omgang mandler med kanel, agave og salt og snack på dem hele ugen. Det sunde fedt og protein i mandlerne vil tilfredsstille enhver rumlende mave og hjælpe dit barn til at sove roligt,” siger Rizzo. Plus, mandler har magnesium for at booste afslapning før sengetid.
Korn med mælk
Det lyder måske skørt at foreslå en morgenmadsmad før sengetid, men i sin sundeste form byder denne snack på protein fra mælken og fuldkorn og fibre fra den registrerede diætist. Natalie Rizzo fortæller SheKnows. Men tjek etiketten. Du vil gerne købe versioner, der er meget lave i sukker, men som stadig smager godt, så børn vil gerne spise dem om natten.
“Jeg foreslår den portionskontrollerede Bob's Red Mill müsli kopper, som er lavet af en nærende kombination af fuldkorn, frø, nødder og tørret frugt, hvilket gør dem til en god kilde til fibre og protein og lavt sukkerindhold,” siger hun.
Så næste gang dit barn leder efter en snack før sengetid, skal du vælge en af disse i stedet for sukkerholdige godbidder, der kan holde dem vågne.
En version af denne historie blev offentliggjort i februar 2019.
