Ferien er her, og det betyder: Vi skal stå med tærte. Åh ja. Faktisk vil mange af os måske grave i en skive pekantærte hver time i timen, indtil julemanden dukker op. Og hvis du er gravid, vil alle disse ferietrang - tærte eller andet - sandsynligvis rase vildt. Men mange ferie-favoritfødevarer er faktisk en ret forfærdelig idé for gravide. Enten er de super-høje i sukker, de er alkoholiske (chold på æggesnapsen, Mama), eller også er de simpelthen ikke egnede til at nære en snart-til-være baby.
Når det er sagt, er der en del solide muligheder, der er sunde og lækker - og vil lade dig nyde den store ferie i godt selskab (det vil sige dit fosters gode selskab).
Her er de bedste og værste festmad til gravide.
Anbefalede fødevarer
Guacamole
Du kan ikke holde en feriefest uden guac, kan du? OK, måske du kan, men det ville vi bestemt ikke. "Avocadoer er rige på umættede fedtstoffer såvel som en god kilde til folat, pantothensyre, vitamin K og fibre," registreret diætist og forfatter til
Fertilitetsfødevarekogebogen Det fortæller Elizabeth Shaw til SheKnows.Ikke kun smager avocadoer lækkert på toast, som kommer sammen på ingen tid, men det kan du også forarbejde med lidt kakaopulver og honning for at skabe en sundere chokoladefrosting at tilfredsstille cravings også. Næste gang du laver en feriechokoladegodbid, så brug avocado for at gøre det sundere for dig og dit barn.
Deviled æg
Gå ikke glip af de hårdkogte djævleæg! "Æg er en næringstæt mad, der giver mange næringsstoffer, som biotin, cholin og protein. I bare et stort æg [er] 6 gram protein af høj kvalitet, som vil hjælpe med at holde dig (og baby!) mæt i længere tid,” siger Shaw.
Lakseskydere
“Lakseskydere er den nye trend, jeg ser på det seneste som ferieapps. Laks er en fantastisk måde at få i de omega-3 fedtsyrer, der er vigtige for mors humør og babys vækst og udvikling,” siger Shaw. Men spis ikke rå laks, som sushi - dette er et stort nej-nej for gravide mennesker, da det er usikkert at spise ikke-tilberedt fisk.
Festnødder
Afvis ikke festnødderne! "Peanuts er en hjertesund nød, der giver plantebaseret protein samt en række næringsstoffer som E-vitamin, folat og magnesium," siger Shaw; Men enhver form for nødder i den skål er også fantastisk til gravide.
Hvad angår jordnødder, er de "ikke kun hurtige og bekvemme at nyde på fuldkornsbrød, når du ikke har energi til at lave mad, men forskning har også identificeret at eksponering in utero kan være med til at minimere chancen for, at barnet udvikler jordnøddeallergi senere i livet,” forklarer hun. Lad den baby nyde smagen af jordnøddesmør, tak!
Rodgrøntsager
Munch på den ferieside af ristede rodgrøntsager, som pastinak, kartofler og majroer, siger OB-GYN Felice Gersh, grundlægger/direktør for Integrative Medical Group of Irvine i Californien og forfatter til den kommende Bestil PCOS SOS: En gynækologs livline til naturligt at genoprette dine rytmer, hormoner og lykke.)
Rodgrøntsager hjælper med at støtte tarmmikrobiomet, siger hun. "At have et sundt mikrobiom er afgørende af mange årsager - vedligeholdelse af en sund gravid [person], hvilket reducerer risikoen for graviditet komplikationer, der sætter scenen for, at en baby får de rigtige mikrober,” siger Gersh til SheKnows. Så nyd et par portioner af den veggie-side!
Braiseret grønt
Normalt er der en god braiseret ret med grønt, en salat, ristede rosenkål eller grønne bønner på bordet ved feriesammenkomster, så hvis det er grønt, så spis det op. "Grønne bladgrøntsager giver det essentielle vitamin - folat. Folat har mange roller i kroppen, og i graviditeten hjælper det med at forhindre neuralrørsdefekter,” forklarer Gersh.
Grønne bladgrøntsager giver også essentielt calcium, som er vigtigt for en sund knogleudvikling hos babyer, siger hun.
Hold dig væk fra disse
Friterede apps
Tag ikke den stegte calamari op på bordet. "Stegte fødevarer anbefales at blive brugt med forsigtighed, da de kan forværre fordøjelsesbesvær, der ofte opleves under graviditet," siger Shaw. Plus, de fleste stegte fødevarer er ernæringsmæssigt ugyldige og indeholder overskydende fedt og natrium, hvilket ikke vil gøre din baby (eller dig selv) noget godt.
Salte supper
Medmindre suppen er hjemmelavet og lavt natriumindhold, undgå at salt kylling nudler eller dåse muligheder. Disse er høje i natrium og kan bidrage til væskeretention, siger Shaw. Gravide kan ofte allerede føle sig oppustede, så at bombardere deres kroppe med ekstra natrium vil kun forværre den følelse, siger hun.
Feriegodbidder
Selvfølgelig skal du stadig nyde et stykke af din yndlingspecantærte eller en feriekage, men bliv ikke for skør, når du spiser for to. "Enkle sukkerarter som slikbarer, småkager og kager, der smager lækkert, men som også er mere tilbøjelige til at forårsage en stigning i blodsukkeret efterfulgt af et stejlt styrt, der fører til mere trang og kaloriefattige, næringsfattige fødevarer,” siger Shaw. Alt dette sukker er ikke sundt for din baby og vil ikke blive fordøjet så glat.
Ahi tun kopper
Du vil typisk finde ahi tuni kopper eller røget laks på toasts som en form for en pass-around under cocktailtimen. Alligevel bør du ikke spise disse, når du er gravid. "Rå fisk, såsom sushi, skal undgås på grund af potentialet for fødevarebårne sygdomme og toksiner i fisken," siger Shaw.
Deli kød
Vær forsigtig med charcuterietallerkener ved din næste feriesammenkomst. Deli kød, såsom kalkun og skinke, bør undgås, som forskning fra FDA tyder på en højere risiko for gravide og deres børn, da frokostkødet kunne være inficeret med listeria-bakterier, siger Shaw.
Hvis det er tilfældet, kan dette forårsage skade under graviditeten. "Selvom oddsene er meget små, er det bedst at fortsætte med forsigtighed og fokusere på andre proteinkilder eller kogt og opvarmet kød," siger hun. Plus, delikatessekød er også meget højt i natrium.
Bare husk - at være gravid kan være en vidunderlig tid i livet, og der er ingen grund til ikke at fejre med nogle festlige fødevarer. Der er heller ingen grund til at gå på kompromis med din ferietid (medmindre du hellere vil sove hjemme, altså - hvilket er helt lovligt). Faktisk kan feriesæsonen være den bedste tid til at nyde al den gode preggo-jubel, hvor nære venner og familie gør sig klar til at byde et nyt barn velkommen til verden. Så tag det med de sunde fødevarer ovenfor, og måske endda nogle (spritfri) æggesnaps for en god ordens skyld.
En version af denne historie blev oprindeligt offentliggjort i december 2018.
