På Hun ved Mad, vi bruger meget tid på at læse om - du gættede det - mad (og drikkevarer også!). Og vi er stødt på nogle historier, der er for gode til ikke at blive delt. Her er madvarerne fra ugen, som du ikke vil gå glip af.
1. Burger King skal hen til hundene
Burger King har meddelt, at det vil begynde at sælge hotdogs. Hmm... Hotdogs er skitserede nok, men når du får dem billigt på en fastfoodrestaurant, ved du, at der bliver smidt nogle interessante ting derind. Det faktum, at de er grillet, får dem ganske vist til at lyde mere velsmagende end noget, der kommer ud af en af disse pølsevalser. Og BKs chiliosthund, toppet med chili og cheddarost, lyder som en ganske anstændig snack at have efter at have ramt byen for et par drinks. Grillede hotdogs med oksekød vil være tilgængelige fra februar. 23 - nyd på egen risiko. — CNBC
Mere:Doritos ’ketchuproser’ -annonce forudsætter, at kvinder ikke spiser junkfood
2. KFC håber at efterlyse kunder med romantiske Valentinsdag -planer
Intet siger ægte kærlighed som en spand kylling. Det er i hvert fald hvad KFC i U.K. håber. I år tester det et romantisk Valentinsdagskoncept, komplet med "date night table service", der inkluderer servietter, blomster, stearinlys, tjenerservice og en sodavandssommelier. Kæden siger, at hvis det lykkes, ruller det ud på landsplan næste år. Jeg mener, det lyder som en potentielt morsom Galentines date, men hvis nogen fik mig til at bruge mere end fem sekunder inde i en KFC på Valentinsdag for en rigtig date, ville det sandsynligvis være en deal breaker.
Det er bedre end Vaffelhus, Jeg tror. — Spiser
3. Chipotle har udarbejdet sin nye fødevaresikkerhedsplan bag lukkede døre
Chipotle lukkede alle sine restauranter i denne uge for at mødes med personale og overgå nye politikker for håndtering af fødevaresikkerhed, og ærligt talt de fleste af sine planer lyder helt solidt for mig. En af de største politiske ændringer er, at hvis en medarbejder er syg eller bliver syg på arbejde, kan de ikke vende tilbage til arbejdet i fem dage, efter at deres symptomer forsvinder. De får betalt for tiden, hvilket er fantastisk, fordi mange mennesker, der ikke får sygedage, skal vælge mellem at gå på arbejde, så de kan betale husleje og blive hjemme, indtil de har det bedre. Hvis en medarbejder eller kunde kaster op i lokalerne, lukker hele restauranten også. Forhåbentlig forhindrer dette norovirusudbrud som den, kæden behandlede tidligere i år.
Virksomheden meddelte også, at visse ingredienser (som tomater) vil blive tilberedt off-site på en central sted for at forhindre krydskontaminering med andre ingredienser, hvis der er salmonella eller et andet fødevarebårent patogen fundet. Det lyder som om Chipotle tager sin fødevaresikkerhed virkelig alvorligt denne gang, og som burrito -elsker må jeg sige, at jeg er lettet. — Hurtigt selskab
Mere:London restaurant laver historie for sin politik om nul-affald
4. Dunkin ’Donuts -franchiser overbelastede kunder ved et uheld… for millioner
Hvis du bor i New York eller New Jersey, det burde vække dig (endda mere end en kop kaffe). Det viser sig, at Dunkin ’Donuts -franchiser i disse stater muligvis har opkrævet moms på varer, der ikke skulle beskattes, som malet kaffe og almindeligt vand. Omsætningsafgiften er 7 procent, hvilket ikke ligner meget, men når du gør så mange forretninger som Dunkin ’, tilføjer det. Faktisk anslås det, at virksomheden i de sidste tre år har tjent 10 millioner dollars i New York og 4 millioner dollars i New Jersey ved at overoplade kunder. Der er anlagt en gruppesøgsmålssag, og Dunkin ’Donuts kan blive nødt til at betale pengene tilbage. I mellemtiden hævder Dunkin 'Donuts' virksomhedskontorer, at de ikke havde en anelse om, at franchises ville gøre dette. — Delish
5. Mars gør et stort skridt og skærer kunstige farvestoffer fra sit slik
Mars følger efter General Mills fodspor og nixing kunstige farver fra sit slik. Populære slik som M & M’S, Life Savers, Skittles og Starburst vil være det får en makeover, men da Mars vil sikre sig, at disse farverige slik ser lige så flotte ud, som de gør nu, vedtager det en femårsplan. Dette vil give virksomheden tid til at udvikle levende, naturlige farver, der stadig er fri for de kunstige farvestoffer, forbrugerne ikke er så begejstrede for. Hej, så længe de stadig smager det samme, lyder det for mig som en god idé. — Grub Street
Mere:Beyoncés 'Formation' -sang gør os galne sultne (VIDEO)
