Så sent som for et par år siden var næsten alle, der lavede Nytårsforsætterne indeholdt noget i det mindste tangentielt vægttabsrelateret på deres liste. Det har ændret sig meget takket være mainstreaming af kropsdiversitet og en større vægt på at være venlige over for os selv generelt - især midt i en global pandemi. Alligevel vil mange af os lave diætbeslutninger for 2021, uanset om det er at sætte en målvægt, træner for vægttab, spiser mindre eller skærer visse madvarer ud i håbet om det vil gøre os mindre.
Det giver mening: På trods af store fremskridt i retning af demontering kostkultur og bevæger os væk som samfund fra den engang fremherskende idé om den "perfekte krop", vi er stadig fodret beskeden at det at være mindre er lig med at være bedre på en million små måder hver dag. Fede mennesker bliver stadig latterliggjort online og på gaden; de bliver stadig afskediget af læger. Vi bliver stadig lært, at det at være tyk er noget af det værste, vi kunne være.
Hvis du i denne sammenhæng beslutter dig for, at du vil gå videre med at tabe dig i det nye år, er det naturligvis et gyldigt valg, som du selv kan træffe. Når det er sagt, er der opmærksomme måder at indstille diætopløsninger på uden at gøre nogen omkring dig ubehagelige. SheKnows talte med diætist, der ikke er diætregistreret Kirsten Ackerman, certificeret spiseforstyrrelsesregistreret diætist Casey Bonano og Laurie Wollman, LCPC (site director på Renfrew Center i Baltimore) for at guide dig gennem, hvordan det ser ud.
Hvad du bør vide, før du beslutter dig for vægttab
Selvom det er berettiget at ville tabe sig i en verden, der tilskynder til det, er der mange overvejelser, der skal arbejdes igennem, før du går i gang med en diæt - nu eller nogensinde. Kort sagt understøtter beviserne i overvejende grad ideen om, at de fleste, hvis ikke alle, slankekure giver bagslag.
Diæter har konsekvenser for dit fysiske og mentale helbred
Diæter virker ofte i et stykke tid, og begynder derefter at "glide", hvilket fører til frustration såvel som mere alvorlige konsekvenser for dit generelle velbefindende. "Diæten begynder med specifikke madregler og definerer visse fødevarer som gode eller dårlige, de dårlige inkluderer normalt størstedelen af maden og vores mest yndlingsfødevarer," siger Bonano. "I et stykke tid giver disse regler vejledning, struktur og tryghed, men da de fleste fødevarer er på den dårlige liste, er du ude af stand til at overholde til diæten i længere tid end kort tid."
Til sidst føler du dig tvunget til at "snyde" dine kostregler. "Følelser af afsavn stiger, cravings begynder, og drivet mod den forbudte mad intensiveres," fortsætter Bonano. Du spiser noget, du havde besluttet ikke at gøre, og det får dig til at føle dig skyldig eller som om du ikke har nogen viljestyrke. Dette kan så føre til, at du føler dig ude af kontrol og binge. Så genstarter du denne eller en anden diæt, og cyklussen fortsætter.
Konsekvenserne for både dit fysiske og mentale helbred kan være katastrofale. "Fordi diæter ofte skærer nøglefødevarer ud, forårsager de ofte følgende symptomer: dehydrering, svaghed, træthed, kvalme og hovedpine," siger Wollman. "Konstant slankekure kan også være skadeligt for selvbilledet og føre til vedvarende madproblemer."
Diæter fører til vægtcykling
"Det mest almindelige resultat af en diæt er vægtgenvinding," siger Ackerman. ”Faktisk tager man ofte mere på i vægt, end man havde før diæten. Diæter er ekstraordinært gode til at forårsage vægtøgning, fordi de sender din krop i overlevelsestilstand, som får din krop til at forsøge at forberede sig på fremtidig hungersnød (ved at gemme ekstra vægt).
Selvom du tror, du hellere vil tabe dig på kort sigt og bekymrer dig om at tage mere på igen senere, skal du stadig være ekstremt forsigtig. "Vægt cykling (tab og genvinding af vægt ofte forårsaget af slankekure) er sundhedsskadelig", siger Ackerman. "Det har vist sig at forårsage forværrede kolesterolniveauer, dysregulerede blodsukkerniveauer og højt blodtryk."
Kostindustrien har en interesse i at holde dig hooked på cyklussen
Der er mange penge at tjene på at holde dig i slankekur/binge-cyklus, så undervurder ikke mediernes og reklamens indflydelse på dit ønske om at tabe dig i første omgang. "Hvis slankekure virkede, ville der ikke være en fremgang 71 milliarder dollar kostindustrien", siger Ackerman. "Det ville være en enestående ting. I stedet har vi en fidus af en industri, der har overbevist generationer af mennesker om, at grunden til, at de beholder fejl ved langsigtet vægttab skyldes, at de ikke har fundet den rigtige kost ELLER de ikke har prøvet hårdt nok endnu."
Når det primære mål at tjene penge - som det er for producenter af slankemad, slankepiller og slankeprogrammer - kan du være sikker på, at dit helbred og dit velvære er sekundært, hvis de overhovedet tager højde for. "Diæterne er i sidste ende urealistiske og uholdbare," siger Bonano. "De kender ikke dine individuelle præferencer, din dag-til-dag tidsplan eller dine livserfaringer. Diæterne er småkage, kortsigtede løsninger, der ikke ved noget om dig eller dit liv."
Hvordan man laver vægttabsbeslutninger på en hensynsfuld og opmærksom måde
Fortæl det ikke til alle, du kender
Hvis du stadig er fast besluttet på at tabe dig i det nye år, er en af de vigtigste ting at huske, at ikke alle vil høre om din vægttabsrejse. Diskuter din målvægt eller beskriv din kostplan udførligt kan være særligt udløsende til mange mennesker, inklusive dem, der er i gang med at aflære uordnede spisevaner.
Du føler dig måske ret begejstret for at komme i gang med din nye opløsning, men sørg for, at du kender dit publikum, før du deler din rejse med andre. "Erkend, at dette er en personlig rejse og ikke en, der skal håndhæves eller presses på andre omkring dig," siger Wollman. “Anerkend, at samtaler centrerede sig om vægttab eller kropsbillede kan ikke være nyttigt og kan være skadeligt for venner og familie."
Hvis du kender den person, du taler med, kæmper med problemer med kropsopfattelse, diætcykling eller spiseforstyrrelser, eller hvis du er usikker på personens forhold til deres krop og mad, er det bedst at undgå emnet i det hele taget. "For at undgå at bidrage til forstyrret spiseadfærd hos dem omkring dig, skal du være opmærksom på at undgå at nævne målvægte, nøjagtige portionsstørrelser eller stive madregler (såsom at eliminere hele fødevaregrupper eller ikke spise på bestemte tidspunkter af dagen)," Ackerman siger.
Udover at opmuntre til ekstrem spiseadfærd, kan diskussion af din vægttabsdiæt også utilsigtet ende ind i kropsskamende eller fedtfobisk territorium, at antyde, at tyndere kroppe altid er bedre, og at din krop - og måske i forlængelse heraf den person, du taler med, er uacceptabel, da det er. Ackerman råder dig til "undgå at tale dårligt om din krop til andre, da dette kan insinuere, at visse kropstyper er at foretrække frem for andre."
Nogle mennesker kan være villige til at tale om vægttab med dig, men du bør altid tjekke med dem, før du tager det op. "Selvom det er kulturelt normalt at diskutere disse emner åbent, er det ikke alle, der er komfortable med at gøre det," siger Bonano. "Hver af vores rejser er individuelle og personlige, og vi bør aldrig antage, at nogen er okay med at diskutere disse emner."
Sæt ikke dit helbred på spil
Aktivt at forfølge vægttab kan bringe dit fysiske og mentale helbred i fare, og det er grunden til, at alle tre eksperter fraråder at følge enhver form for restriktiv kostplan. Når det er sagt, hvis du har besluttet dig for at tabe dig i det nye år, er der måder, hvorpå du kan minimere den negative indvirkning på dit helbred.
Ifølge Wollman, "for at nogen kan forfølge bevidst vægttab uden at bringe sig selv i fare, bør de: (a) være klar over årsagerne og målene bag denne livsstilsændring, (b) rådføre sig med en læge for at sikre, at det ikke er farligt og/eller ikke vil påvirke nogen ordineret medicin og deres effektivitet, og (c) lære om afbalanceret spisning, som inkorporerer alle fødevaregrupper, snarere end eliminering eller begrænsning af visse fødevarer eller måltider."
Mange kostplaner er centreret omkring straf og restriktioner, hvilket udløser skyldfølelse og svaghed. Hvis du går efter vægttab, så prøv at være venlig mod dig selv i stedet. "Fokuser på adfærdsændringer, der tjener dit sind og krop," siger Ackerman. "Prioriter, hvad din krop har brug for frem for, hvad der vil ændre tallet på skalaen. Svaret er ikke altid det samme.”
Ackerman anbefaler også, at du "fokuserer på konsekvent og tilstrækkeligt indtag i løbet af dagen. At finde sig selv i ekstreme af sult og mæthed vil ikke bidrage til et behageligt forhold til mad."
TL; DR: Det burde du vær blid over for dig selv (især efter det år, vi lige har haft og de vanskeligheder, der endnu ikke kommer i 2021), sæt dit velvære først og vær opmærksom på dem omkring dig, som måske ikke ønsker at høre om vægttab og slankekure
Inden du går, så tjek vores favorit ud inspirerende citater til at hjælpe dig med at dyrke positive holdninger til mad og krop:
