Når først skoleåret starter, går det ikke langsommere igen, før … ja, hvornår tager børnene på sommerlejr i en uge igen? Forbered dig ved at opbevare din fryser med solide, nemme måltider, som du kan stole på på de travle nætter, når du jonglerer med arbejdsbegivenheder og skolekoncerter uden tid til madlavning ind imellem. Uanset om din familie er glad kødædende, vegetar eller keto, der er en make-ahead fryser opskrift her til alle.
1. Bagt spaghettigryde
Stort set alle børn elsker spaghetti, og du vil elske, at du kan lave denne ret i forvejen og lægge den i fryseren, indtil du skal bruge den på en travl aften.
2. Bisquick kylling pot pie
Hvis du virkelig ønsker at komme foran spillet, kan du gøre det hele kyllingepottærte med kiks og gem det derefter i fryseren. Der er instruktioner til at lave det fra bunden, eller gøre tingene lidt nemmere med kyllingecreme suppe... og vi ville ikke vende næsen op for at bruge kølede kiks på dåse på toppen, hvis du vil spare selv mere tid.
3. Vegetariske enchiladas
Denne let tilpasselige, frysevenlig enchilada opskrift måske bare blive en fast bestanddel i dit hus.
4. Kylling empanadas
Flaky empanada dej omslutter en kylling enchilada-inspireret fyld for at lave disse frysevenlige middagsbagværk.
5. Blomkålsstegt risgryde
Tilfredsstil familiens trang til kinesisk take-out med en nærende stegt "ris"-gryde. Lav den i forvejen og frys ned, og knæk derefter et par æg ovenpå, når du genopvarmer den i ovnen. Når det er gennemvarmet, er æggene ovenpå kogt.
6. Kylling parmesan lasagne
Hvis du har en stor eller ekstra sulten familie, er dette hjerteligt kylling parm lasagne kan redde dagen. Frys den ubagte lasagne og gem den til en nat, når det bare ikke er en mulighed at lave aftensmad fra bunden.
7. Taco tater tot gryderet
Lad være med de friske toppings, og du kan fryse det hele taco tater tot gryderet når den er samlet. Tilsæt lidt creme fraiche og salsa før servering for ekstra smag.
8. Nem kød og bønne chili
EN stor gryde chili er en alsidig MVP til middag. Lav en stor portion og frys ned i mindre portioner, og brug den derefter som base til taco-aften, sloppy joes eller, du ved, bare en stor skål chili.
9. Mini mozzarella make-ahead muffins
Et stort parti individuelle kødbrødsmuffins gemt i fryseren gør det nemt at lave en hurtig aftenmiddag for en eller flere spisende gæster i dit hus.
10. Skinke og osteskydere med hvidløgssmør
Varme skinke og osteskydere til middag er bare sjovt, især når du ikke skal samle og grille hver enkelt på bestilling.
11. Søde og sure frikadeller
En bakke med søde og sure frikadeller er en velsmagende middag, især for børn, der bliver afskrækket af den sædvanlige tomat-y marinara. Server dem med en hurtigkogende rispilaf, kartoffelmos eller en frisk grøn salat for at fuldende måltidet.
12. Sprøde frysekyllingemørd
Spis dem for sig selv eller brug dem til at toppe en salat – uanset hvad, disse frosne kyllingeudbud forbliv sprøde, når du tilbereder dem takket være et overtræk af cornflakes.
13. Frys honning balsamico kylling
Frys din kylling i sin marinade, og efterhånden som den tøer op, får den smag. Køb dit kød i løs vægt, og du kan lave et par partier af denne opskrift for at se dig igennem starten af skoleåret.
14. Nemme keto frikadeller
Disse make-ahead frysevenlige frikadeller er keto, men du kan servere dem med en side af pasta eller kartoffelmos, hvis din familie ikke spiser low-carb.
