Hvem sagde pasta salat skulle være en sommerret? Ja, hvem elsker ikke en sommeropskrift til at køle dig ned, men hvorfor begrænse dig til kun at spise kold mad, når det er varmt ude? Hvorfor ikke transformere en varmt vejr klassiker til en fornøjelse i koldt vejr ved at bruge nogle vintergodkendte ingredienser. Pasta salat er traditionelt blevet set som en sommerforkælelse, men ikke længere. Giada De Laurentiis har brudt alle reglerne i sin seneste ret - en orecchiette-salat med bacon og rosenkål, der er lige så mundrette, som det lyder.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis tog til Instagram for at dele sin skabelse og skrev: "Sådan laver du pastasalat perfekt til vinteren: bacon, rosenkål, granatæblekerner og masser af parmemoske." Ja, ja, ja, og ja. Tal om dynamiske smagsoplevelser. Med en kombination som denne vil du helt sikkert gerne spise hele skålen på én gang.
Dette er en god ret at lave forud til en frokostfest eller fødselsdagsfest, da den er god til at marinere i timevis i køleskabet. Marinaden er enkel, men lækker bestående af parmesan, olie, eddike, dijonsennep og salt.
Dette er en De Laurentiis-opskrift på begynderniveau, hvilket betyder, at den er smertefri at lave og lækker at smage. Den er også fuld af protein med 21 gram pr. Dette vil helt sikkert blive en favorit i din husstand på grund af dets nemme proces og langvarige smag, når det opbevares i køleskabet. Prøv denne selv, og du vil gerne lave denne kolde ret selv på de mest kolde nætter.
Tjek ud Giada De Laurentiis' Bacon and Brussle Sprout Orecchiette opskrift
Inden du går, tjek ud Giada De Laurentiis' bedste pastaopskrifter under: