Nogle gange er alt, hvad du har lyst til til middag, en italiensk ret, men du vil ikke lave noget for svært eller usundt. Selvfølgelig kunne du gå med en klassiker lasagne eller kylling parmesan men begge disse er typisk ikke de nemmeste at lave. Martha Stewart's seneste opskrift vil tilfredsstille disse italienske madtrang. Hvis du kan lide hende en-potte forårsrisotto eller kartoffel ricotta gnocchi så vil du elske hendes aubergine parmesan stak. Den bedste del? Det er bagt, ikke stegt. Ja, du hørte det rigtigt.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart tog til Instagram for at dele den fantastiske ret med følgere, der skrev: "I dag #hjemmeskole med martha, vi viser dig, hvordan du laver @marthastewart48's enkle, stegefri, stablede aubergine parmigiana tårne." Hun fortsatte med at dele opskriftens trin, og dreng er de nemme! Efter at have stillet den saltede og hakkede aubergine på køl natten over, er det eneste du skal gøre at stege den i 20 minutter ved 400 grader. grader og tilsæt derefter lagene af mozzarella, parmesan, tomatsauce, friske basilikumblade og brødkrummer. Bag i yderligere 20 minutter ved 350 grader og voila, det er tid til at spise. Dette ville være en sjov opskrift at lave med de små, vi har en fornemmelse af, at de ville få et kick ud af at bygge stakkene.
For hjemmelavet aubergineparmesan virker det ret simpelt for os, og resultaterne er seriøst lækre. Vi elsker, hvordan det er helt utraditionelt med sin form, det gør en klassisk opskrift lidt sjovere og mere spændende. Prøv bestemt denne, vi har en fornemmelse af, at hele familien vil elske den.
Tjek Martha Stewarts Aubergine parmesan stak opskrift.
Inden du går, tjek ud Martha Stewarts bedste middagsopskrifter under:
