Millioner af amerikanere starter deres dag med kaffe, bevis på, at det bitre, sorte bryg er en af vores yndlingsdrikke. (Denne forfatter og mor til to liv for hendes morgenkop Joe.) Og hvis du - ligesom mig - ikke kan få nok af koffein-drik, er du heldig: ifølge en ny undersøgelse, kaffe er ikke dårligt for dit hjerte - også selvom du drikker 25 kopper om dagen!
Undersøgelsen, udført af British Heart Foundation, fulgte mere end 8.000 personer. Deltagerne blev opdelt i tre grupper: Dem, der drak mindre end én kop kaffe om dagen, dem, der drak mellem en og tre kopper kaffe om dagen, og dem, der drak mere end tre kopper om dagen, selvom folk, der drak 25 kopper (eller mere) var udelukket. Og mens jeg har spørgsmål om sidstnævnte gruppe - jeg mener, ryster dine hænder? Ryster dine ben? Hvordan fanden opnår man sådan en herkulisk bedrift?! — der var gode nyheder til de andre grupper. Forskere fandt
drik forårsagede ikke stive eller hærdede arterier, som tidligere antaget. Koffein misbrugere havde god grund til at bekymre sig om arteriel stivhed, da det kan forårsage hjerteanfald og/eller slagtilfælde."På trods af den enorme popularitet af kaffe på verdensplan, kunne forskellige rapporter afskrække folk fra at nyde det. Selvom vi ikke kan bevise en årsagssammenhæng i denne undersøgelse, viser vores forskning, at kaffe ikke er så dårligt for arterierne som tidligere undersøgelser ville foreslå," sagde Dr. Kenneth Fung, der ledede dataanalysen for forskningen ved Queen Mary University of London, i en pressemeddelelse frigøre.
Men den gode nyhed slutter ikke der: En undersøgelse fra 2018 offentliggjort i Journal of American Heart Association fandt det kaffe kan faktisk have kardiovaskulære fordele. "Det vigtigste budskab for folk at tage væk fra dette er det kaffe kan nydes som en del af en sund livsstil," sagde Fund til CNN, "og kaffeelskere kan være beroliget af dette resultat med hensyn til blodkarsstivhedsresultater."
Så skål, bryggekammerater. Her er for at starte din dag på den rigtige måde.