Med ferien lige om hjørnet er vi alle besat af at google de bedste ferieopskrifter og lære at lave bedstemors varme rundstykker og pekantærte så godt, som hun gjorde. Men lad os ikke glemme, at vi stadig skal brødføde os selv indtil den store dag. Tag stress ud af førferiemåltider ved at planlægge en række af hurtige og nemme måltider du kan smide sammen i et snuptag. Men hurtigt og nemt behøver ikke at betyde fodgænger og kedeligt. Ryst op med disse kreative, tidsbesparende ideer.
Reje ceviche
Den nemmeste måde at lave mad på er slet ikke at lave mad. Du skal blot smide friske rejer og dine yndlingsgrøntsager i citron- og limesaft, dække og stille det i køleskabet i cirka 20 eller 30 minutter. Når rejerne er "kogt" lyserøde, er du klar til at krydre og servere. Kan du ikke finde friskfangede rejer? Ingen problemer. Pocherer hurtigt rejerne i kogende vand i to til tre minutter først.
Få opskriften fra Mine colombianske opskrifter.
Osteagtig taco pasta
Du kender de ugenætter, hvor du måske har tyve minutter til at spise et måltid sammen, men nul minutter til at løbe til købmanden efter ingredienser? Det er den slags nætter, det er værd at have en hurtig og velsmagende opskrift i baglommen. Pasta er altid et hit blandt børn, og osteagtig tacopasta er en håndfast vinder. Du kan endda tilføje nogle hemmelige grøntsager her, hvis du vil, fordi alle ved, at grøntsager dækket af ost er den bedste måde at snige noget næring ind i dit barns måltider.
Få opskriften fra Venligst uudtalt.
Pepperoni pizza bagel
Skift det skum ud med et par spiseskefulde frisk tomatsauce. Din kedelige morgenmad fungerer dobbelt som aftensmad med blot et strejf af kreativitet. Top din bagel-halvdel (eller en engelsk muffin halvt eller halveret franskbrød) med revet mozzarella og dine yndlingspizza toppings, bag den i cirka 10 minutter, og du har fået dig en pizzafest.
Grillet hawaiiansk grillkylling i folie
Kraftig folie er din bedste ven, når det kommer til at lave mad uden besvær, der ikke gør smag ligesom no-muss, no-fuss måltider.
Pak et kyllingebryst, noget Sweet Baby Rays barbecuesauce (teknisk kan du bruge alt, hvad du kan lide, men dette mærke passer så godt sammen med ananas og sojasovs), ananasskiver, sojasovs, hvidløg og grøntsager i en foliepakke, sæt den i ovnen i 20 minutter eller deromkring, og du får et chokerende lækkert måltid, ingen vil tro, det tog dig kun 10 minutter at Forbered.
Få opskriften fra Opskriftskritikeren.
Kylling parmesan skyder
Skær forberedte Brazi Bites hvidløg-Asiago ruller i halve og læg de nederste halvdele i en bradepande. Pensl kogte kyllingenuggets med smeltet smør og læg dem ovenpå hver rulle. Dæk dem med mozzarellaost og krydret tomatsauce og drys den med revet parmesan. Pensl indersiden af toppen af rullerne med det resterende smør og læg dem ovenpå sandwichene. Bag dem i 20 minutter. Hvis du ikke kan finde Brazi Bites, så brug dine foretrukne almindelige ruller og krydr smørret med hvidløg.
Få opskriften fra Sparer plads til dessert.
4-ost gourmet grillet ost fra din brødrister
Brødristerposer er årets opfindelse, når du prøver at undlade at tage opvasken. Ingen ovne, ingen pander - alt hvad du behøver til et fantastisk mesterværk med melty cheese er et par minutter, en rumalder sandwichpose og din brødrister - din stille, beskedne lille brødrister, som nu har seriøs panini superkræfter.
Læg to skiver medium cheddar, en skive mozzarella og lidt revet Gruyère og parmesan mellem to skiver smørbrød. Tilføj lidt kogt bacon, hvis du har lyst. Kom derefter sandwichen i en brødristerpose, skub posen ind i din brødrister og stil dig tilbage. Noget seriøs ostemagi er ved at ske.
Instant Pot kylling chile verde
Du skal bare bruge en håndfuld ingredienser for at lave denne skudsikre kylling chile verde. Femogtyve minutter senere har du en gryde med krydret kylling chile verde, du kan spise alene eller bruge til at lave tacos, nachos, burritos, burrito bowls og quesadillas.
Få opskriften fra Velsmagende tand.
Nashville hot sauce kylling bud
Du kan koge nogle frosne kyllingefingre i henhold til pakkens anvisninger og dyppe dem i ranch eller dijonaise eller hvad som helst. Du kunne. Eller du kan lægge den høflige ramekin af cremet dip til side og kvæle de kyllingemøre med dette vildt vanedannende Nashville Hot Sauce, der vil, som vi siger i syden, få din tunge til at slå dine hjerner ud. Server den med hvidt brød og pickles. Du kan også smide budene i din airfryer for ekstra knas.
Snyde fisketacos
Varm nogle majstortillas op og løft de frosne fiskestænger med et par spiseskefulde af en hurtig cremet gulerods- og kålslaw. Tilføj et skvæt frisk lime og måske lidt frisk koriander, og du er stort set klar til en foodtruck.
Få opskriften fra En ny daggry.
Instant Pot lemony quinoa grøntsagssalat
Kombiner quinoa, grøntsager og citron til en frisk, trøstende ret, du kan spise varm og kold. Det er sundt, vegansk og glutenfrit.
Få opskriften fra Rent spisekøkken.
Tater tot & frikadeller gryderet
Som de fleste familier har din fryser højst sandsynligt en pose frosne frikadeller eller frosne tatertotter, sandsynligvis begge dele. Ingen? Tjek bag den halvåbne æske med frossen kylling cordon bleu. Sådan der. Kombiner dem med en pose revet cheddarost, et par ekstra spisekammerartikler og middag serveres.
Få opskriften fra Roti n ris.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.