Bacon er ikke kun til morgenmad og BLT'er. Bacon kan være en utrolig ingrediens i småkager, is og mere. Tjek disse lækre opskrifter på salt-sød bacon-godbidder.
Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring
Chokolade dækket bacon
Serverer 12
Chokoladeelskere vil fortælle dig, at chokolade gør alting bedre - også bacon. Denne salt-søde godbid er en favorit på statsmesser, men du kan lave den i dit eget køkken. Det er en sjov festmad, der helt sikkert får dine gæster til at tale.
Ingredienser:
- 12 tykke skiver strimler bacon
- 12 træspyd
- 1 kop semisød chokoladechips
- 1 spsk forkortelse
- 6 ounces hvid chokolade, smeltet
- brunt sukker
- Kosher salt
- Finthakket pekannødder
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Træk hver baconstrimmel på et træspyd og læg dem på en rist i en bradepande.
- Bages 20 til 25 minutter, eller indtil de er sprøde. Lad bacon afkøle.
- Mikrobølge chokolade chips og forkortes indtil smeltet. Rør indtil glat.
- Med en tang dyppes hver baconstrimmel i chokoladeovertrækning og lægges derefter på bagepapirklædte bageplader.
- Dryp med smeltet hvid chokolade. Drys med sukker, salt, pekannødder og andre påfyldninger (kokos, peber, æblechips osv.) Efter ønske.
- Lad det køle af og sæt det derefter på køl til det er fast.
