På aftener, hvor du har lyst til en mave- og sjælevarme ret, behøver du ikke lede længere end en bouillonskål fyldt til randen med chunky kylling nudelsuppe. Den tilsyneladende forsimplede ret rammer altid plet - og endnu mere, når du dykker ned i Martha Stewarts italienske take på den ultimative comfort food-ret. Den har alt det nødvendige, inklusive kylling, løg og gulerødder; men i stedet for brede ægnudler, omfavner Stewart alles foretrukne rørformede nudler på størrelse med fingerbøl, Ditalini — en fast bestanddel i italienske supper.
“Hvad er kyllingesuppe uden pasta? Selvfølgelig er nudler fantastiske, men vi elsker denne italienske take med ditalini i hovedrollen, en lille rørformet pasta," skriver Stewart.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
Til Stewarts italienske kyllingesuppe med pasta og tomater skal du bruge et par køkkenredskaber, inklusive en stor gryde at lave din bouillon, en finmasket sigte at si din bouillon, og en anden gryde at lave dine grøntsager.
Det er nemt at lave suppen. Du starter med at lave din bouillon ved at kombinere kylling, krydderurter, salt og peber med 14 terninger vand. Når du har din bouillon (og du har siet den!), overfører du den til en ren gryde; og det er i denne gryde, du vil koge dine grøntsager, indtil de er møre. Efter cirka 30 minutter tilføjer du dine kyllingestykker, pasta, basilikum og citronsaft. Når den er gennemvarmet, toppes med nogle røde peberflager og parmesan - og serveres!
Få hele opskriften på Stewarts hjemmeside.
Inden du går, tjek ud vores slideshow under:
