Hvad kan man spise pakket ind, presset eller serveret på pind? Uanset om du er på picnic, pakker din frokost til arbejde eller skole eller midnat mellemmåltider, er sandwich en sko til et solidt, tilfredsstillende måltid.
National Sandwich-måned
August er National Sandwich Month, og det er bestemt noget at sætte tænderne i. Der er næsten lige så mange måder at fejre på, som der er typer sandwich:
- Skolen starter snart igen, og sandwich er den perfekte frokost at sende med dine børn
- Picnics og madlavning vil snart vige for regn og sne, så planlæg et par sidste hurraer med nogle sensationelle sandwich i det fri
- Slå den brune taske blah på arbejdet ved at pakke en middagsfrokost for at booste din p.m. produktivitet
Der er så mange gennemprøvede sandwich derude, men lidt kreativitet og personliggørelse rækker langt. Skift tingene op - brug forskellige brød, smørepålæg og hovedingredienser. Prøv forskellige varme sandwicher for mere måltidsstemning. Gå åbent eller stablet højt. Mulighederne er uendelige!
Sandwich til børn
Jordnøddeagtige æblesandwich
Prøv noget lidt anderledes: Brug rosinbrød til denne sandwich med et fyld af æbler i tynde skiver, et salatblad, jordnøddesmør og abrikosgele blandet med en smule kværnet sennep.
Jordnøddesmør og moset banan
Udskift geléen i din sædvanlige PB & J med let mosede bananer. Drys lidt granola på for at give din sandwich lidt knas.
"Sushi" sandwich
Skær skorperne af brødet og rul brødet fladt. Fordel dine yndlingsingredienser (tænk på jordnøddesmør og gelé - jo mere klistret pålæg er, jo bedre) over 2/3 af brødet. Rul, start med enden med spredning, og tryk fast for at forsegle til sidst.
Brug småkageudstikkere til at lave sjove sandwichformer og -størrelser til børn, eller pitabrød til mindre rod. |
Så mange sandwich!
Veggie sandwich
- Portobello og fontina panini
- Falafel sandwich
- Veggie Reuben sandwich
Noget nyt sandwich
- Prøv en blanding af hytteost, revet gulerod, solsikkekerner og lys mayo. Blend sammen for at lave en sandwich-pålæg.
- Olivensalatpålæg: Bland nogle hakkede grønne oliven, pistacienødder og lidt olivensaft sammen med flødeost og et strejf af mayo.
Traditionelle sandwich
- Voksen skinke og ostesandwich
- Cremet tunsalat med vinaigrette
- Æggesalat sandwich
- Pulled pork sandwich
Noget sjovt for alle
Sandwich på pind
Denne let-at-lave, sjov-at-spise "sandwich" er lavet med terninger af ingredienser. Skær tern af:
- brød (bedst at bruge sprødt eller ristet brød)
- ost
- kogt skinke, kalkun eller bagt tofu
- cherrytomater, agurker, oliven, pickles eller peberfrugter
Træk, skiftende ingredienser, på et spyd. Server med dressing efter eget valg ved siden af.
Prøv en sandwich til morgenmad
Hvilken måde at starte dagen på! Tjek disse ingredienser for at lave en lækker morgenmadssandwich:
- Spejlæg med bacon og ost
- Chorizo, grillede kartofler og røræg
- Pandekager bruges som brød til din PB & J eller læg pølsefrikadeller og sirup imellem dem
- Grillet ost med avocado og tomater
- Flødeost og jordbær i skiver serveret på Challah-brød eller rosinbrød
- Bagels eller engelske muffins toppet med ost, løg og røget laks
Næste gang du prøver at tænke på et nemt måltid, der bringer et smil frem, åbner spisekammeret og sætter hovedet i køleskabet - du vil blive overrasket over de sandwich, du kan lave!
Fortæl osHvad er din yndlings sandwich?Del med os i kommentarfeltet nedenfor! |
Mere sensationelle sandwich
Kreativ sandwich opskrifter til frokost
Suppe og sandwich kombinationer
Low carb sandwich