Da jeg voksede op, betød søndagsmiddagen noget særligt. Hvert par eller hver tredje uge havde vi vores kirketøj på efter kirken og tog til min bedstemors hus til søndagsmiddag. Gram lavede et festmåltid af den ene eller anden art (tre roterende specialiteter), og vi var alle på vores bedste opførsel og brugte vores bedste manerer. Selve måltidet ville ske midt på eftermiddagen, og det var rigeligt til at få os til at køre hjem og i seng. Vi klagede over disse middage dengang – men tredive år ude taler mine søskende og jeg kærligt om de søndagsmiddage.
Medmindre du har levet under en sten, har du set rapport og efter rapport og familieekspert efter familieekspert tale om vigtigheden af familiemåltider. De er ikke forkerte, tror jeg, men med travle tidsplaner kan det være svært at sætte sig til familiens måltider hver aften i ugen. Hvis du har problemer med at få tid i løbet af ugen til familiemåltider, hvorfor så ikke gøre søndagen til din særlige måltidsdag. Det behøver ikke at være klædeligt eller så tidligt som dem, jeg havde med min bedstemor, da jeg voksede op, men det skal være en forpligtelse til at spise et dejligt måltid sammen. Et dejligt familiemåltid på søndag er en god måde at starte ugen på.
Gør det specielt
Du kan lave et søndagsmåltid specielt uden at blive ekstravagant. Vores søndagsmåltider følger i høj grad det lokale udsalgscirkulære med hensyn til hovedingredienser – stegt kylling er et gennemgående tema – men vi sørger for at have et par tilbehør og salat og dessert. Det er virkelig et komplet måltid. Nogle gange tænder vi stearinlys, og vi sørger altid for at få stofservietter ud. Det er de simple anstrengelser, der lader børnene vide, at dette er noget mere end hverdagen. Vi snakker om vores weekend og planer for ugen. Med tiden har børnene forstået, at dette er lidt tid til at omgruppere og genoprette forbindelsen. Hvis ugerne og/eller weekenderne er skøre, er vores dejlige søndag aftenmåltid noget roligt og konsekvent at se frem til.
Gør det obligatorisk
Vores søndagsmåltid er absolut obligatorisk. Fordi dette er en genforbindelse og omgrupperingstid, ved børnene, at legedatoer eller andre aktiviteter forventes afsluttet omkring kl. 5:00. Det er nætter, som, hvis de skulle glemme og bede om at spise middag hos en ven, er svaret nej. Ligeledes er det en aften, hvor vi ikke beder venner om at blive til middag. Dette er vores særlige familietid, og vi forpligter os alle til det. Uanset hvad din familieplan har i løbet af ugen, så gør et måltid om ugen til et særligt familiemåltid. Denne søndag er et godt tidspunkt at starte.
Har du brug for middagsideer? Tjek voresmad- og opskriftssektion for nemme middagsopskrifter.
Flere mandagsmor-udfordringer:
- Monday Mom Challenge: Slip dig selv lidt slap
- Monday Mom Challenge: Lav en fremmed dag
- Monday Mom Challenge: Skab en gør-ingenting-dag
