Ligesom mange spilskiftende ideer, konceptet bag Camila Alves'Økologisk babymadfirma, Yummy Spoonfuls, blev født af frustration. Alves - der deler tre børn med sin mand, Matthew McConaughey - huskede at have boet i en trailer på en film i 2004 med snavsede tallerkener stablet op på taget og kæmpede for at finde rene madmuligheder til sine børn, hvoraf den ene var en spædbarn.
”Jeg sidder der og går,‘ Hvad sker der? Hvorfor er det så svært at åbne fryseren og gå i butikken og hente den mest rene baby- og børnemad? ’” Sagde Alves på SheKnows Medias BlogHer18 Sundhed konference i New York onsdag den 1. 31, hvor hun fortsætter Pladsen, som fejrer og løfter kvindelige iværksættere. ”Hvis jeg kæmper så meget med at skabe noget i mit eget hjem, er jeg sikker på, at der er mange mødre ude der, der har den samme kamp for at give deres børn den mest rene, mest nærende form for baby og børn mad."
Mere:Julianne Hough har netop annonceret planer for et spændende nyt projekt
Afsløringen fik Alves til at oprette et af verdens første økologiske babymadfirmaer nogensinde sammen med forretningspartner Agatha Achindu. Men processen var ikke uden problemer. Da duoen henvendte sig til eksisterende babymadvirksomheder for at få hjælp, blev de mødt med pushback. ”Vi talte med over 100 steder, der lavede børn mad, og deres svar til os, som var vanvittigt dengang og stadig er vanvittigt for mig i dag, var altid:‘ Hvorfor vil du gøre det? Hvorfor vil du gerne gøre noget, der er rent? Hvad er der nu? ’” Sagde hun.
Svaret gav kun Alves motivation til at presse på for renere og sundere madmuligheder for børn. "Jeg var som: 'Du fortæller mig, at jeg skal putte majssirup i babymad for at gå gennem et rør, og det er ok for dig?'" Sagde Alves. "Du kan ikke ændre dine rør for at få det til at fungere, så vi ikke behøver at putte gift i vores børns mad?" Det sluttede ikke. "
To år senere hjalp Alves med at ændre børns madindustri til det bedre ved at lancere Yummy Spoonfuls. Men kampen er ikke slut endnu. For at sikre, at økologiske fødevarevirksomheder fortsat trives, opfordrer Alves kunderne til at købe økologisk og vise deres støtte til disse virksomheder. Selvom hun indrømmede, at det kan være dyrt at spise økologisk, forklarede hun, at jo mere ren mad det er købt, jo flere pladsforretninger kan gøre for at støtte disse virksomheder, og jo billigere vil de i sidste ende blive.
Mere: Chelsea Clinton, Gwyneth Paltrow og andre kvinder vinder Årets stemmer
"Du dikterer, hvad der går på hylderne eller ej," sagde hun. »Hvis du bliver ved med at købe de dårlige ting, så vil de store butikker gå’ Jamen, det sælger mest. Jeg vil give dem det dobbelte af pladsen. ’Og hvis de får det dobbelte, bliver de ved med at putte lort i maden som vi får, fordi de gør det rigtig billigt og gør det, som alle ville, fordi vi købte det."
Hun tilføjede: ”Virkeligheden er, at jo bedre tal, de virksomheder, der gør det rigtigt, har, så jo billigere kan de lave produkterne. Hvis de sælger mere, kan de købe flere råvarer, deres priser bliver lavere. ”
Mere:Jillian Michaels om #MeToo, adoption og håb om uddannelse Ruth Bader Ginsburg
Men det betyder ikke, at Alves forventer, at kunderne spiser 100 procent rent hele tiden. I stedet vil hun have, at folk ser på mad og den måde, de køber og indtager det mere ærligt, hvilket forhåbentlig vil tvinge virksomheder til at være lige ærlige om de produkter, de laver og sælger.
"Det eneste, jeg beder om, er, at vi også skal være ærlige over for os selv og virksomheder, fordi jeg er lidt træt af det lort," sagde hun. Høre! Høre!
