Rig, tyk og lækker, græsk yoghurt er mere end bare en grab-and-go snack, som du spiser med en ske, når din mave begynder at brokke sig. Dette cremede, drømmende mejeriprodukt gør mere end bare at dæmpe din sult. Her er blot nogle få af de sundhedsmæssige fordele ved græsk yoghurt.
Græsk yoghurt er fyldt med protein
Ifølge Bonnie Taub-Dix, R.D., forfatter til Læs det, før du spiser det, at grave i en kop græsk yoghurt kan levere lige så meget protein som at spise kød. "Græsk yoghurt har det dobbelte af proteinet fra de fleste almindelige yoghurt," forklarer den New York-baserede ernæringsekspert. "En 8-ounce kop har lige så meget protein som en 3-ounce kyllingekotelette!" Udover at være et vigtigt næringsstof i opbygning og vedligeholdelse af din muskelmasse, herunder protein i hvert måltid, kan også holde dig mæt længere.
Lær sandheden om protein i din kost >>
Græsk yoghurt er en velsmagende kilde til calcium
Bare fordi kalk er det mest rigelige mineral i kroppen, betyder det ikke, at du kan slække på at få nok i din kost. Græsk yoghurt er en stor kilde til calcium, som er nøglen til knogle- og tænderes sundhed samt hjerte- og nervefunktion. Da calciumniveauer kan variere fra yoghurt til yoghurt, skal du læse etiketterne, så du ved præcis, hvor meget af mineralet du får.
Græsk yoghurt er godt for din tarm
Hvis du forsøger at øge probiotika i din kost, skal du grave i mere græsk yoghurt. Probiotika kan ikke kun forbedre dit fordøjelsessundhed og holde bakterierne i din tarm sunde, de kan også øge dit immunsystem og holde dig godt. Sørg for, at den græske yoghurt, du vælger, har "levende og aktive kulturer" på etiketten.
Græsk yoghurt er overbærende
Tykkere end traditionel yoghurt, græsk yoghurt hvirvlet med moden, saftig frugt og lidt honning ligner en dekadent dessert lavet med kraftig fløde og sukker. Når du har lyst til komfortmad, kan græsk yoghurt tilfredsstille din søde tand uden at afspore din kost. Taub-Dix advarer dog om, at ikke alle yoghurt er kostvenlige. "Nogle yoghurt kan være som slik i en kop, så tjek sukkerindholdet på etiketten, før du køber," tilføjer ernæringseksperten.
Græsk yoghurt er alsidig
Taub-Dix opfordrer dig til at høste sundhedsmæssige fordele ved yoghurt hele dagen lang. Hun siger, “Græsk yoghurt kan virkelig tilfredsstille din sult, og det er derfor en god mellemmåltid, men fordi den også er så alsidig, kan du få den med frugt og korn til morgenmad, have det med en salat til frokost, lav en yoghurt -smoothie som snack eller tilføj det til din salatdressing til aftensmad. ” Jo oftere du kan inkludere sunde fødevarer i dine måltider, jo sundere er din kost med være.
Mere om yoghurt
Nemme måder at sub yoghurt i opskrifter
Hvorfor yoghurt er fantastisk til børn
Yo! Hvorfor yoghurt er en bedst bedømt sundhedsfødevare
