Aftenens middag: Opskrift på hvid ost med fire oste - SheKnows

Hvide pizzaer bruger normalt Alfredo sauce til basen. Men i stedet for at bruge en tyk, tung sovs, hvorfor så ikke gå uden en sauce og holde dine hvide til bare en række oste.

Relateret historie. En solid slow cooker afrikansk jordnøddebrød, vi garanterer, at du vil elske

Hvis du ikke har kunnet fortælle det, har jeg været lidt på en pizzaspark de sidste par uger. Hvad kan jeg sige? Jeg er fan. Og på fredag ​​aftener lyder intet bedre i slutningen af ​​en lang uge end en dejlig stor pizza med alt det pålæg, jeg finder interessant på det tidspunkt. Mens pepperoni og pølse er mine første valg, har jeg lavet pizza med kyllingesalat, kartofler og endda vilde ris. Der er ingen tvivl om, at jeg godt kan lide at eksperimentere, når det kommer til pizza, men der er en ting, jeg aldrig har glemt, når det kommer til den lækre italienske ret - sauce. Jeg har gjort Alfredo, pesto og selvfølgelig tomat, men det var det Bedre hjem og haver der foreslog ingen sauce overhovedet.

Ingen sauce? Hvordan i alverden kan du få en pizza uden sauce? Det er helligbrøde! Men lad mig fortælle dig, jeg savnede ikke saucen. Faktisk var de fire forskellige slags oste så lækre, alle smeltede sammen, de skabte deres egen slags sauce i stedet. Det var ude af denne verden. Og da hele min familie elsker alle oste, var de også i himlen.

Hvid pizza med fire oste

Serverer 8

ingredienser:

• 1 (10 ounce) pakke tilberedt pizzadej
• 2 spsk olivenolie
• 4 fed hvidløg, hakket
• 6 ounce frisk baby spinat
• 1 kop strimlet mozzarella
• 1 kop revet italiensk osteblanding
• 1 kop ricottaost

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 450 grader F. Belæg en pizzapande let med olivenolie eller non-stick madlavningsspray og sæt til side.
2. Opvarm olien i en stor gryde over medium høj varme. Tilsæt hvidløg og kog i cirka et minut. Tilsæt spinaten og kog, indtil den bare er visnet, et til to minutter.
3. Rul pizzadejen ud og overfør den til pizzapanden.
4. I en medium skål blandes mozzarella og italiensk osteblanding sammen.
5. Drys en kop af den revne osteblanding over dejen. Top med spinat og hvidløg. Drys den resterende ost over spinaten. Top med dukker ricotta.
6. Bages i 15 minutter eller indtil skorpen er gyldenbrun. Skær og server straks.

Andre pizza opskrifter

Chorizopizza med rucola og karameliserede løg

Krabbe pizza snacks

Jordnøddesmør pizza