Hårde seltzere har måske haft deres tid i søgelyset sidste år, men i år, mocktails er alle raseri. Ikke alene viser Nielsen mocktails og lav-ABV-drikkevarer blandt de bedste drikkevaretendenser for 2020, men søger efter "mocktail opskrift”Er også steget på Pinterest - hele 1.241 procent. Og med denne måned som tør januar - søgninger efter "tørre januar -citater" på Pinterest steg 54 procent og søgninger efter "tørre januar -fordele”Steg 36 procent - denne tendens kunne ikke være bedre timet. Men hvad drikker man i tørre januar?
Hvis du har lyst, er der faktisk et par forskellige "alkoholfri spiritus”På markedet nu, som dem fra Seedlip og Ceder’s. Men hvis du ikke har lyst til at gå af vejen for at sprænge på en fancy flaske, er det faktisk virkelig let at sammensætte dine egne mocktails fra ingredienser, du kan få i købmanden.
Her er de 10 mest populære mocktailopskrifter på Pinterest i øjeblikket.
Mousserende blodorange mocktail
Billede: Marisa Moore.
Perfekt til vinteren, denne mocktail rammer dig i smagsløgene med sine blodorange, honning og vaniljesmag.
Få opskriften fra Marisa Moore.
Sangria mocktail
Billede: Kunst fra mit bord.
Denne sangria mocktail har en rød alkoholfri vin og kombucha-base, der svømmer med persimmon, grapefrugt, lime, pærer og tranebær.
Få opskriften fra Kunst fra mit bord.
Ikke-alkoholisk Moskva-muldyr
Billede: Ligesom mor som datter.
Opskriften på denne Moskva -muldyr er enkel, bestående af kun limesaft, ingefærøl, klubsoda og enkel sirup.
Få opskriften fra Som mor så datter.
Orange mynte mocktail
Billede: Pepper Delight.
For en forfriskende, alkoholfri godbid kombineres søde appelsiner, syrlige citroner, mynte og sodavand til denne orange mynte mocktail.
Få opskriften fra Peberfrugt.
Margarita mocktail
Billede: Liz on Call.
Trænger du til en margarita? Disse jomfru margs lavet med club soda, limeade og appelsinjuice vil gøre tricket.
Få opskriften fra Liz on Call.
Grapefrugt spritzer
Billede: Sivan Ayla.
Læg den hvide klo i grapefrugten, og rør den faktiske friske grapefrugtsaft, Pellegrino, lavendel og is sammen til en grapefrugtseltzer, der dæmper trangen.
Få opskriften fra Sivan Ayla.
Agurk Collins
Billede: Brug altid smør.
En Tom Collins er en forfriskende cocktail. Lavet af gin, citronsaft, sukker og kulsyreholdigt vand. Til tør januar vælger du dog en agurk Collins, sans gin.
Få opskriften fra Brug altid smør.
Ikke-alkoholisk mimosa
Billede: Vin og lim.
Du vil ikke gå glip af champagnen, når du erstatter den med Perrier L’Orange.
Få opskriften fra Vin og lim.
Jordbær kamille paloma mocktail
Billede: Lauren Conrad.
Til Lauren Conrads jordbær kamille paloma skal du ikke kun lave kamillehonningssirup fra bunden (det er det værd!), men rør også grapefrugtsaft, limesaft, jordskiver i skiver, mousserende vand eller ingefærøl og naturligvis sirup. Og glem ikke at pynte mocktailen med friske kamilleblomster eller mynte.
Få opskriften fra Lauren Conrad.
Rosemary clementine sparkler
Billede: Fox og Briar.
Denne mocktail kan virke som en mere passende feriedrik, men lad dig ikke narre; du kan helt sikkert nyde denne rosmarin-clementin-stjernekaster med rosmarin-enebærsirup og friskpresset clementinsaft året rundt.
Få opskriften fra Fox og Briar.
En version af denne artikel blev oprindeligt offentliggjort november 2019.