Ina Garten er mesteren i at omdanne udsøgte, lækre måltider til tilgængelige opskrifter i hverdagen. For enhver ivrig tilhænger af berømthedskokken kender du til hendes kærlighed til tomater. Mens hun ofte anbefaler dåse sort for at gøre hendes måltider hurtige og nemme, elsker Garten klart at bruge smuk, farverig, frisk tomater i hendes sommerfærdige retter. Hvis du også gør det-og stort set venter hele året på, at søde, snackbare Sun Golds og sandwich-klar oksesteaks når deres højdepunkt-vil du sætte pris på disse fem lette, forfriskende Ina Garten tomatopskrifter der lod frugten stå i centrum.
Langsomstegt tomat og Ricotta Bruschetta
Se dette indlæg på Instagram
Tak @mpnewyork og @missyarobbins for den fantastiske levering af dagligvarer!! De langsomstegte tomat- og ricotta-bruschettas var så gode og behøvede ikke engang en opskrift!! Så mange valgmuligheder - pastapesto eller grillede lammekoteletter i aften?? #hold det simpelt
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten) den
Vil du "#keepitsimple" men stadig piske en publikumsglæde op? Denne ret kræver kun tre ingredienser: frisk brød, blød ost og nogle langsomstegte tomater. Garten forklarede, hvordan hun "ikke engang havde brug for en opskrift !!" Og selv uden instruktioner har vi tillid til, at denne fem minutter lange forret ikke vil skuffe. Kokken foreslår at parre den med enten pestopasta eller grillede lammekoteletter til en nem, middagsspecialiseret pålæg.
Grillet brød med tomater
Se dette indlæg på Instagram
Tomater på grillet brød @lamerceriecafe - hvordan kunne noget så simpelt være så lækkert!!! #sommerby
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten) den
Denne ret beviser, at mindre virkelig kan være mere og er perfekt til veganere eller alle, der bare prøver at skære ned på mejeriprodukter. Med kun tomater, krydderier og nogle friske grøntsager, er denne bruschetta-inspirerede ret perfekt til en varm dag og til at servere sammen med andre små tallerkener eller til happy hour. Grill tykke skiver rustikt brød og top med nogle rå, modne tomater, olivenolie og krydderurter til en lækker, nærende snack eller side når som helst på dagen.
Ristet tomat Caprese salat
Se dette indlæg på Instagram
Sommerens første Caprese salat med gårdstomater. Nøj! @Pikefarms @roundswampfarm
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten) den
Hvis du leder efter en afslappende mulighed uden brødet, er denne tidløse Caprese -salat perfekt til det varme vejr. For at få Ina Garten til at tage denne klassiske italienske forret, skal du bruge blommetomater og blød frisk mozzarella med lidt balsamico, olivenolie, hvidløg, krydderier og lidt sukker. Top med basilikumblade for et forfriskende, kunsthåndværk. Hent fuld opskrift her.
Tomat & gedeost Crostata
Se dette indlæg på Instagram
Nå, det lykkedes - opskriftstest og frokost på samme tid! #tomatocrostata
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten) den
For en forhøjet version af din standard hjemmelavede pizza, prøv Ina Gartens Tomat Crostata. Garten delte en lignende opskrift med Food Network, som du laver på under en time. For at lave denne opskrift skal du bruge butterdej, gedeost, en tomat, løg, hvidløg, nogle friske krydderurter, tør hvidvin og god olivenolie. Svits løget i henhold til anvisningerne, saml og sæt tærten i ovnen til et næsten ubesværet italiensk måltid. Hent fuld opskrift her.
Annas tomatterte
Se dette indlæg på Instagram
Mens jeg har middagsselskaber oftere, er min yndlings tid til at underholde faktisk søndagsfrokost. Alle er færdige med deres gøremål fra lørdag, og de er klar til at slappe af og have det sjovt. Plus, måltidet er så meget lettere at lave end lørdag aften! En af mine yndlings sommerfrokoster er Annas tomatterte - det hele er forberedt, før der kommer nogen, og jeg kan få en god eftermiddag med mine venner. Og dreng, vil de blive imponeret over denne fantastiske tærte!! (Opskriften er tilgængelig på barefootcontessa.com, linket er i min profil!)
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten) den
Hvis du leder efter en tomat-centreret hovedret og har lyst til noget med lidt mere indhold, har Garten dig og din tallerken dækket-med ost, altså. Uanset om du leder efter en frisk middagsselskabsopskrift eller at imponere dine venner og familie med noget særligt, følg Gartens instruktioner for at lave en hjemmelavet skorpe (det kræver en hemmelighed ingrediens: tørrede bønner!). Til fyldet holder Garten det enkelt med skivede tomater, Guryére- og parmesanost, friske krydderurter, olivenolie og Dijon -sennep for ekstra smag og dybde. Hent fuld opskrift her.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri med Ina Gartens bedste middagsopskrifter under:
