Denne ooey-gooey lejrbål dessert har mini skumfiduser, frugt, chokolade og jordnøddesmør, alt smeltet sammen i en iskegle. Campister i alle aldre vil elske at fylde deres kogler med slik og frugt og derefter tilberede dem i lejrbålets kul.
Start med at lægge din keglefyld ud. Jeg brugte banan, hindbær, mini -skumfiduser, chokoladechips og brombær. I sidste øjeblik dukkede jeg også nogle mandarinekiler tilbage fra en snack.
Fordel indersiden af hver kegle med jordnøddesmør (vi kan godt lide den sprøde sort). Dette er absolut valgfrit, hvis nogen har møtrikallergi.
Pak et stort stykke folie rundt om hver kegle, så der er masser af folie over den øverste kant af keglen. Dette vil gøre det lettere at forsegle keglerne, når de er fyldt.
Fyld koglerne med dine fyldingredienser, og sørg for at bruge masser af skumfiduser.
Fold de øverste kanter af folien over keglen, og forsegl den godt.
Placer koglerne på yderkanterne af bålet, ind i kulene. Hvis du placerer dem direkte i ilden, brænder koglerne, før skumfiduser og chokolade smelter. Du kan også placere dem på en rist over ilden. Lad dem stege i cirka 5 minutter.
Fjern forsigtigt keglerne fra ilden (jeg bruger virkelig lange tænger). Pak en ud for at kontrollere, om fyldet er smeltet. Hvis ikke, pakk det derefter op igen, og lad koglerne ligge i kulene i endnu et par minutter.
Koglerne er færdige, når skumfiduser og chokolade lige er smeltet, og frugten er blød.
For yngre campister, lad koglerne sidde uindpakket i et par minutter, før de afleveres. Det øverste lag af klæbrig skumfidus og chokolade bliver helt afkølet, og lagene nedenunder vil fortsætte med at afkøle, når de små spiser sig ned. Vær forberedt på, at tingene bliver rodet.
Husk at holde godt øje med børn omkring et bål og bruge dem sikker praksis for at bygge og slukke din brand.
Hvis du vil lave dem derhjemme, men ikke har en bålplads, skal du blot tilberede dem udenfor på grillen.
Bål dessert kegle opskrift
Serverer 4
Ingredienser og forsyninger:
- 4 iskegler
- 1 spsk jordnøddesmør (valgfrit)
- 1 banan, skrællet og hakket
- Bær
- 1/2 kop skumfiduser
- 1/4 kop chokoladechips
- Kraftig folie
Rutevejledning:
- Start et bål.
- Fordel indersiden af hver kegle med jordnøddesmør.
- Pak hver kegle ind i et stort stykke folie, så der er masser at pakke oven på keglerne, når de er proppet.
- Fyld hver kegle med stykker banan, bær, skumfiduser og chokoladechips. Sørg for at bruge en masse skumfiduser øverst til at holde alt sammen.
- Pak folien over keglernes toppe, og forsegl dem godt.
- Placer de forseglede kegler langs ildens yderkanter ind i kulene.
- Steg i cirka 5 minutter, indtil skumfiduser og chokolade lige er smeltet.
Flere bålopskrifter
Veg hobo pakker til lejrbål
Lejrbål hjortesteg
Gourmet camping opskrifter
