Den næststørste madferie (Thanksgiving, selvfølgelig, den første) er kun to dage - den fjerde juli. Vi kan næsten lugte den sydende grill og søde sommercocktails allerede. Men før du når frem til de samme gamle opskrifter, du har lavet i årevis, lad os friste dig med pirrende nye vendinger på dine gamle sommerfavoritter. Vi taler selvfølgelig om det trendy BBQ opskrifter der blæser op Pinterest. Pinterest undlader aldrig at levere out-of-the-box, lækre madideer og årets bedste grilltrends er ikke anderledes. Sød kartoffel lasagne? Du har sandsynligvis aldrig indset, at det var den perfekte grillside, du har savnet hele dit liv. Avocado majssalat? Det er den super lette side, som selv de mest kræsne spisere vil nyde. Tjek alle de trendy opskrifter, der i øjeblikket optager alle 4. juli Grillbrætter og gem dem, for selvom du ikke kan nå dem alle i år, er der altid næste år - eller Labor Day.
Blomkålsbøf
Den veganske trend vil kun fortsætte med at vokse, og vi omfavner den og al dens lækkerhed fuldt ud. Det her blomkål bøf vil opskriften få dig til at sige “kød hvem”?
BBQ kyllingfyldte søde kartofler
OK, så disse er ikke teknisk lavet på grillen, men de er tilsyneladende meget populære. Det her opskrift kræver en Instant Pot, men hvis du er fast besluttet på at lave dem på din grill, kan du helt sikkert trække dem af ved at lave din grillkylling på forhånd, pak kartoflerne ind i lidt folie og grill dem, og kombiner derefter to.
Avocado majssalat
Sommeren er højeste avocado -sæson. Den søde, milde frugt og dens sarte smag er til overflod i de varme måneder, og de passer så perfekt til sommerens andre rigelige produkter - sød majs. Det her avocado majssalat er enkel, elegant og præcis det, du har lyst til på en hot 4. juli nat.
Sød kartoffel lasagne
Åh ja. Det mærkelige menupunkt, jeg nævnte tidligere. Jeg indrømmer, jeg var lidt overrasket over at se denne trend som en sommergrillopskrift men efter at jeg havde læst ingredienslisten, gav det lidt mere mening. Den indeholder nogle sommerklammer - søde kartofler, tomater, friske krydderurter - og kan tilberedes i grillen i et aluminiumsfad. Uanset hvad, gør det en velsmagende sommerside.
Pakker med majs, kartofler og rejer
Foliepakker-grillverdenens slow-cooker. Du smider bare en masse ingredienser ind, forsegler aluminiumsfolien, smider dem på grillen og venter. Det er omtrent al den indsats, jeg kan lide at lægge i et sommermåltid. Det her kartoffel, rejer og majs combo er en klassiker af en grund - smagene komplimenterer hinanden perfekt.
Koreansk BBQ Tacos
Kan du tænke på en ferie, hvor tacos ikke er den perfekte hovedret? Heller ikke mig. Disse Tacos i koreansk stil er et godt twist, hvis du leder efter en måde at krydre din sædvanlige taco -opskrift på.
