Vi leder altid efter lette, lækre middagsidéer, som vi kan lave travle hverdage, men vi ville lyve, hvis vi sagde, at vi nogle gange ikke havde lyst til måltider, som vi bare ikke er så glade for at lave mad. Måske er det lasagne, objektivt lækkert, men bestemt tidskrævende at tilberede eller stegt kylling, sprødt, craveable og bruger en million retter og blade fedt i hele køkkenet. Nå, hvis det lyder som dig, er du ikke alene. Ina Garten lige spildt et måltid, hun aldrig har været begejstret for at lave på opdagelse+ særlig Cocktails og høje fortællinger med Ina Garten og Melissa McCarthy, og det er faktisk ikke, hvad vi ville forvente.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten)
Den ret, Garten elsker at spise, men ikke kan lide at lave mad, er bouillabaisse. Vi var helt overraskede over at høre det, da det ligner den type ret, der er så karakteristisk Barfodet Contessamen tilsyneladende tog vi fejl.
Bouillabaisse er en fransk skaldyrsgryderet, der normalt indeholder flere slags fisk og skaldyr. Bouillonen har en tomatbund og er ofte cremet og krydret med ingredienser som safran og fennikel. På showet vokser Garten poetisk om at spise bouillabaisse på Tetou, en nu lukket restaurant i Frankrig, kendt for sin version af opskriften. Det virker som den slags ting hun måske prøver at genskabe derhjemme, men nej.
Så hvorfor kan Garten ikke lide at tilberede denne ret selv?
"Det tager ligesom hele dagen" at lave, sørgede hun over, og for at få den rige smag skal du håndtere nogle mindre end smukke ingredienser. "Det er ligesom fiskehoveder, som jeg virkelig ikke har lyst til at håndtere."
Fair nok, fru Garten. I mellemtiden har hun masser af andre velsmagende middagsopskrifter i sit repertoire at stole på.
Inden du går, skal du tjekke ud Gartens bedste middagsopskrifter under:
Se: Vi prøvede Ina Garten'S Overnatning Mac & Cheese & Vi Får Totalt Hvorfor Det Slog Internettet
