Midt i pandemien faldt "antallet af arbejdende afroamerikanske virksomhedsejere i USA mere end 40 procent",Washington Post for nylig rapporteret. De tilføjer, at tallet er et "langt stejlere fald end andre racegrupper oplevede." Og CBS Nyheder rapporterede i april, at cirka 95 procent af sort-ejede virksomheder blev ekskluderet fra $ 3 billioner økonomisk stimulanspakke bestået af kongressen i et forsøg på at støtte samfund gennem pandemi. Disse statistikker er simpelthen ikke acceptable, og vi skal gøre det bedre for at understøtte sort ejede virksomheder. En af vores foretrukne måder at gøre det på er ved at købe vores mad fra sort-ejede fødevaremærker.
Der er så mange utrolige produkter fremstillet af sort-ejede virksomheder, der ikke får den opmærksomhed, de fortjener, og vi vil ændre det. Så fremover har vi samlet 15 fantastiske sort-ejede fødevaremærker, som du skal vide om-fra
cookies til kaffe. Endnu bedre? Nogle af disse mærker giver også tilbage til nonprofitorganisationer, der understøtter nogle af vores mest underbetjente samfund.Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
1. Callaloo Box
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Callaloo Box (@callaloobox)
Grundlæggere: Malika og Jamila Augustine
Grundlagt i 2017, Callaloo Box er en abonnementsboks med caribiens varianter. I æsken finder du krydderier, krydderier, varme saucer, drikkevarer og mere. De har også en snack butik, hvor du kan købe produkter a la carte.
2. Iya Foods
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Iya Foods (@iyafoods)
Grundlægger: Toyin Kolawole
Krydderier og saucer vil elske Iya Foods, der sælger alt fra mel og bagemix og krydderier og krydderier til tørrede hibiscusblomster og pulver til hele mad. Iya Foods blev grundlagt i 2015 og fremmer ikke kun nærende afrikanskinspirerede ingredienser, men understøtter også job skabelse ved at købe lokalt, når det er muligt, og indkøbe fra producenter, der bruger miljømæssigt ansvarlige metoder.
3. Berhan Korn
Grundlæggere: Ermeyes og Betlehim Ghebrreselassie
Teff er et naturligt glutenfrit, næringsfyldt gammelt korn, der blev opdaget for mere end 10.000 år siden i det etiopiske højland. Takket være iværksætterparret, Ermeyes og Betlehim, kan du bestille dette alsidige korn og få det leveret direkte til dit hjem. Berhan Grains ’websted kan også prale af masser af opskrifter, der bruger kornet, fra pandekager og småkager til pizzaer og brød.
4. Sydlig kultur
Billede: Sydkultur.
Grundlægger: Erica Barrett
Fra bananpuddingpandekager til hvidløgs- og krydderurter fra sten til bacon og bourbon praline gnider, Sydlig kultur gør det let at lave sydlig mad.
5. Glory Foods
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Glory Foods (@glory_foods)
Grundlægger: Bill Williams
Grundlagt i 1992 i Columbus, OH, er Glory Foods din favorit til grøntsager i sydlig stil, herunder grønne bønner, sorte øjne og mere. De sælger også varm sauce, frugt og muffinsblandinger. Brug Glory Foods ’butiksfinder for at finde deres produkter i nærheden af dig.
6. Southern Girl Desserter
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Grundlæggere: Catarah Coleman og Shoneji Robinson
Coleman og Robinson kombinerede deres familieopskrifter for at skabe Los Angeles, CA-baseret Southern Girl Desserter. Hvis du er i området, kan du få deres læskende cupcakes, kager, tærter, cookies og mere leveret direkte til din dør. Dem, der ikke er i området, er dog ikke bekymrede; kan du få deres søde kartoffelbundtkage, pecannødtærte og søde kartoffeltærter sendt hjem til dig.
7. Søde Dames
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Sweet Dames (@sweetdames)
Grundlægger: Genelle Drayton
Sweet Dames Artisan Confection er Draytons hyldest til de bahamiske kokosnødder, hun plejede at spise som barn. På hendes websted kan du bestille makronstik i forskellige varianter, såsom ananas kokos, saltet karamel kokos og chokolade dyppet kokos. Men det er hendes Cherry Jubilee CocoMallow Sandwiches, vi stærkt anbefaler at prøve.
8. McBride Sisters
Billede: McBride Sisters.
Grundlæggere: Robin og Andréa McBride
Californien-baseret McBride Sisters er det største afroamerikansk ejede vinfirma i landet. Ikke alene har de syv forskellige vine at vælge imellem, men McBride Sisters sælger også en dåsevin kaldet SHE CAN, som fremmer kvinders faglige fremgang i vinen industri. Og indtil videre har de tildelt næsten $ 40.000 i stipendier til kvinder.
9. Golde
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af GOLDE (@golde)
Grundlæggere: Trinity Mouzon Wofford og Issey Kobori
Grundlagt i 2017, Golde er et uafhængigt, Brooklyn-baseret mærke, der laver superfood-boostede sundheds- og skønhedsprodukter, herunder et økologisk gurkemeje latte blanding, et superfood latte kit og mere.
10. Deltag
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Grundlægger: Denise Woodard
På jagt efter glutenfrie, veganske, allergivenlige, super lækre småkager? Deltag sælger netop det, fra chokoladechip og gulerodskage til ingefærsnaps og fødselsdagskage cookies.
11. Sanaía
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af sanaía applesauce (@tastesanaia)
Grundlægger: Keisha Smith Jeremie
På Haj Tank, Viste Jeremie, at æblemos ikke kun er for børn. Fås hos Walmart i varianter som guava, lavendelpære, brombær, ingefær og tamarind, Sanaía æblemos er lavet med grønne æbler kontra røde sorter. "Vi inkluderer også faktiske kiler af bagte æbler i hver krukke, og vores smag er autentisk ø-inspireret," fortæller Jeremie Sort virksomhed. Du kan finde Sanaía på mere end 500 Walmart -steder på østkysten.
12. Hovedstad
Billede: Hovedstaden.
Grundlæggere: Charles og Arsha Jones
Hvis du ikke har haft Hovedstad’S mambo sauce, du må hellere bestille noget stat. Siden det blev grundlagt i 2011, er det Washington, DC-baserede selskab mambo saucer, der omfatter mildt og sødt-varmt, har samlet en kultlignende følge, og folk bruger det alt fra vinger til fries. Og når du først har prøvet det, bliver det også en hæfteklammer i dit køkken.
13. BLK & fed
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Grundlæggere: Rob Johnson og Pernell Cezar
Når du køber en pose specialkaffe fra BLK & fed, du støtter ikke kun det Iowa-baserede kaffe- og tefirma, men du støtter også de initiativer, de har tilpasset sig, herunder nonprofitorganisationer, der sigter mod at støtte unge i nød.
14. Brooklyn Tea
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Brooklyn tea (@brooklyntea)
Grundlæggere: Alfonso Wright og Jamila McGill
For en økologisk, fair trade kop te af høj kvalitet, Brooklyn Tea har lige hvad du har brug for - og så nogle. Deres bestsellere inkluderer unikke smag som agurkmelonegrøn, fløde earl grey, Kyoto kirsebærrose sencha og mere.
15. Elsker korkskrue
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Grundlægger: Chrishon Lampley
Elsker korkskrue handler om mere end bare vin - dog er alle seks af deres veganske vine ret gode. De sælger også vinsduftende kropssmør, beklædning, stearinlys og mere.
16. Joes gourmet
Grundlæggere: Joe & Patricia
Joe's Gourmet tager det hårde arbejde ud af stegning af fisk ved at tilbyde en lækker, færdiglavet og lidt mere sund fisk yngel belægning. Selvom det hedder Fish Fry, er det lige så lækkert på kylling og grøntsager også.