Da vi går ind i helligdage, vi gør os alle klar til, hvad der sandsynligvis vil være en sæson med at fejre i modsætning til alle andre. Vi er vant til, at ferier tilbringes med storfamilien, nyder måltider sammen og ikke skal bekymre os om, hvor tæt vi står hinanden, men i år er anderledes. Vi vil ikke samles med store grupper, tage vores børn med til at besøge julemanden eller bruge lige så meget tid på at gennemgå gangene i vores yndlingsbutikker at søge efter den perfekte gave, men bare fordi ferien vil være anderledes, betyder det ikke, at vi ikke kan finde små måder at lave dem på fornøjelig. Selvfølgelig kendiskok Giada De Laurentiis ved dette, og hun forstår også, at det har været et hårdt år for familier at føle sig forbundet. På trods af udfordringerne er De Laurentiis her for at hjælpe os med at få mest muligt ud af sæsonen, og hun har nogle smarte tips til at få det til at ske.
Vi var så heldige at chatte med Giada De Laurentiis og spørge hende alt om, hvordan hun fejrer ferie i år, og hvordan hun vil prøve at være vært for virtuelle festligheder, der stadig får hendes familie til at føle forbundet. Ikke alene delte hun nogle lette ferie virtuelle værtindehacks, men hun fortalte os endda om den tid, hun totalt ødelagde Thanksgiving-kalkunen og gav os nogle geniale tip til at hæve nogle traditionelle feriemadvarer som købte fyld. Åh, og hvis du nogensinde har spekuleret på, om hun virkelig spiser pasta hver dag, fik vi også svaret på det brændende spørgsmål.
