En destination for hundredtusinder af turister, Martha's Vineyard er en oase for madrejser på jagt efter et godt og lokalt fremskaffet måltid. Fra de mindste caféer til den største spisestue er der altid noget at spise på Martha's Vineyard!
Martha's Vineyard har fem byer, der alle har fantastisk mad. Edgartown, Oak Bluffs, Vineyard Haven, Chilmark og Aquinnah er de byer, du vil opdage, og hver har sin madskat.
Hvor skal man spise i... Edgartown
Edgartown er kendt for sit standpunkt om at være et verdenshvalfangstcenter i 1600'erne, og er nu mere kendt for sin fine spisning restauranter og preppy unge voksne, der hopper fra lystbådefest til private middage.
Water St.Restaurant: Kokken Shaun Sells og Sous Chef Nathan Gould fra Harbour View Hotel er to unge kokke på øen, der laver nogle af de mest kreative måltider. Deres have hjælper med at give dem friske krydderurter, bok choy og andre salatgrøntsager, og de laver deres eget charcuteri, varme saucer og hjertebrød. Sørg for at spørge bartenderen om deres specialdrikke!
Morning Glory Farm: Stop ved gårdens stand, og hop på nogle af de bedste grøntsager, fuldkorn og dressinger fra deres salatbar. Fantastisk lokale og møre greens, bønner og krydderurter får din salat til at skrige af smag.
Hvor skal man spise i… Oak Bluffs
Det er festbyen på øen, hvor de fleste klubber og musiksteder er placeret. Hjem for øens lokale bryggeri, det er en fantastisk by, der ser mennesker!
Hooked: Den anden restaurant for kokken Christian Thorton (også ejer af Atria i Edgartown), Hooked er stedet at være til din næste date nat. Bestil enhver af tacos på deres menu, sprængfyldt med smag og fremviser lokal fisk og skaldyr. Græsplæne spil, DJ'er og en kreativ menu gør Hooked til et sted, man ikke må gå glip af.
Hvor kan man spise i… Vineyard Haven
Indgangshavnen for de fleste sommerturister såvel som lokalbefolkningen, der kommer hjem, Vineyard Haven er byen, hvor færgen kommer ind, og den første by, de fleste foodies træder af. Til dato er det stadig en by, der kun serverer vin og øl.
La Choza Burritos: Et slags grab-and-go sted, La Choza burritoer er fyldt med godhed. Alt fra dit valg af oksekød, kylling, chorizo eller bønner og toppet med så mange urter, salsaer og grøntsager som muligt, det er en sund løsning, hvis du har brug for en hurtig og smagfuld frokost!
Hvor skal man spise i… Chilmark og Aquinnah
Begge byer på øen er det en tur værd deroppe bare for de smukke udsigter og naturskønne ruter, vandrestier og gårde. Også, byer for at slå til, hvis du er på jagt efter den spektakulære solnedgang. Desuden er fred og ro i disse byer surrealistisk, selv i højsæsonen.
7a Fødevarer: “7a’er Målet er at give alle adgang til god mad og vise vores ø -venner, at de ikke behøver at gå langt for at få det, ”og vi kunne ikke sige det bedre selv! En sandwich til at hente virksomhed, deres sandwich er fyldt med smag og friskhed, ligesom deres bagværk.
Orange Peel Bageri: Her finder du nogle af bedste brød på øen, med en ugentlig pizza -potluck, hvor gæsterne medbringer toppings, og de leverer pizzadejen. Bagt i deres sten træfyrede ovn, er det en total vingårdsoplevelse!
Mere om Cape Cod
Planlæg et Cape Cod bryllup
Håndværkerfødevareproducenter på Martha's Vineyard
Sjove vejeventyr: Cape Cod, MA
